老烟火
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孕妇菜谱
鲫鱼豆腐汤4[图]
鲫鱼、豆腐(焯水)、葱姜蒜、木耳、油菜。
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烟肉炒椰菜[图]
烟肉(培根)3片约50克、卷心菜250克、青椒半个、胡萝卜半根、黑木耳2-3朵、蒜头3瓣、小葱3根、水淀粉少许。蚝油1汤勺、盐1/2茶勺、鸡精1/4茶勺。
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微波快蒸鲈鱼[图解]
鲈鱼600克、盐2克、葱10克、姜25克、红甜椒5克、香菜1根、蒸鱼豉油20毫升、料酒10毫升、香油5毫升。
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奶酪焗虾[图]
鲜虾8只、总统安文达切丝奶酪30克、总统黄油10克、土豆100克。盐、黑胡椒粉、牛奶。
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荷包鲫鱼[图解]
鲫鱼、猪肉、草菇、香菇、冬笋。葱姜蒜、生抽、料酒、老抽、盐、糖、鸡精、胡椒粉。
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荷包鲫鱼[图]
鲫鱼两条、瘦肉三两(用五花肉更好)。葱姜、料酒、清汤300毫升、酱油、味精、精盐、白糖、香菜。
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栗子烧鸡[图解]
公鸡半只、斩块过沸水后沥干待用、栗子一斤、老姜一块、拍破、葱四棵、切段、冰糖约一两、酱油三大匙、盐适量。
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山药胡萝卜鲫鱼汤[图]
鲫鱼一条、胡萝卜半根、山药100克。食用油、适量盐、适量清水、适量蔬之鲜。
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素酱拌荞麦面[图]
荞麦面1小把、西红柿1个、紫皮洋葱1/4个、蟹味菇半盒、青椒半个、大蒜1瓣。番茄沙司1汤匙(15克)、盐1/4茶匙(1克)、糖1/4茶匙(1克)、欧芹碎1/3茶匙(2克)、蚝油1茶...
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阿胶膏[图]
东阿阿胶250克(市售大部分都是250克一盒的)、黄酒250毫升、热水100毫升、熟的黑芝麻粉250克、核桃250克、冰糖220克。
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黄豆酱蒸鲈鱼[图]
鲈鱼1条(500克左右)、黄豆酱15克、头道酱油10ml、滚油10ml。生姜、葱、小红椒适量。
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鲫鱼萝卜汤2[图]
鲫鱼一条、白萝卜、黑木耳。油、盐、鸡精、姜、葱。
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