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运动员菜谱

腊肉炒秋葵[图解]图片
腊肉炒秋葵[图解]
秋葵、腊肉、蒜1瓣。盐、鸡精。 全文
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麻酱拌秋葵图片
麻酱拌秋葵[图]
秋葵200克、芝麻酱2大匙、生抽1大匙、糖1/2小匙、米醋1大匙、香油1小匙、盐适量、凉开水40毫升。 全文
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豆角土豆炖宽粉图片
豆角土豆炖宽粉[图]
小土豆5个、芸豆角200克、五花肉100克、宽粉100克、酱油、盐、糖、味精、料酒、姜块、蒜末。 全文
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川香莴笋辣子鸡图片
川香莴笋辣子鸡[图]
鸡全腿2个、莴笋半根、鲜辣椒3个、芝麻少许。蒜3瓣、玉米淀粉适量、盐、糖、料酒、生抽、玉米油、醋100克、麻辣调料(没有可不放)。 全文
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土鸡蛋炒秋葵图片
土鸡蛋炒秋葵[图]
黄秋葵6个、土鸡蛋4枚、朝天椒4个、蒜瓣2粒。盐适量、料酒、豉油。 全文
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叉烧炒河粉图片
叉烧炒河粉[图]
河粉、叉烧、洋葱、秋葵、酱油、老抽、油。 全文
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红闷栗子鸡图片
红闷栗子鸡[图]
光鸡、去壳栗子、葱、姜、料酒、酱油、盐、糖。 全文
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洋葱炒牛肉片图片
洋葱炒牛肉片[图]
牛霖、洋葱、黑胡椒粉、五香粉、盐、小苏打、料酒、鸡蛋清、生粉、食用油、生姜、酱油。刀具:德国ZASSENHAUS红色波点高碳刀。 全文
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椰浆面包图片
椰浆面包[图]
面包:金像高粉340g、糖10g、盐6g、牛奶240g、干酵母4g、无盐黄油30g(如图12个)。淋面:椰浆170g、白砂糖50g、椰蓉适量。 全文
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骨汤烩火烧图片
骨汤烩火烧[图]
猪骨、葱姜、盐、酱油、醋、胡萝卜、白菜、木耳、五花肉、韭菜、鸡蛋、杠子头烧饼。 全文
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笋干烧牛腩图片
笋干烧牛腩[图]
牛腩肉600克、泡好的干笋600克、花椒1小把、小茴香1小把、干辣椒1把、桂皮1小片、八角1个、三奈1个、老姜1个、大葱1段、郫县豆瓣酱2-3大勺。 全文
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山药炒羊肉图片
山药炒羊肉[图]
羊腿肉200克、山药一根、香芹2根、大葱1段、姜3克、蒜5-6瓣、小米红椒2个。植物油2大勺、料酒1大勺、生抽1大勺、老抽半小勺、盐、白胡椒粉少量、香油1小勺。 全文
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