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运动员菜谱
香菇酱油炒饭[图]
剩米饭1碗、干香菇3朵、虾仁少许、豌豆少许、胡萝卜1小截、香葱适量。酱油适量、盐适量。
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黑胡椒牛肉三明治[图]
牛肉馅100克、西红柿60克、生菜20克、洋葱20克、蛋清1小勺。黄油5克、橄榄油少许、盐适量、黑胡椒粉少许、白朗姆酒1小勺、黑胡椒沙拉酱适量、草莓酱适量。
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瑞典丸子[图]
丸子:牛肉馅150克、猪肉馅150克、洋葱40克、面包屑30克、香菇3朵、鸡蛋2个(较小,如果较大,用1个)、黄油20、酱油20克、淡奶油20克、盐适量、黑胡椒粉适量。奶香土豆泥...
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天然酵母啤酒风味殴包[图]
酵头:天然酵种50g(100%水粉比例)、高筋面粉125g、水95g。主面团:高筋面粉350g、黑麦粉150g、带麸皮全麦粉150g、水400g、盐8g、快速酵母粉8g、糖50g、橄榄油20g、切碎...
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酱肉煲仔饭[图]
大米一杯、酱肉适量、酱油一份、鸡蛋一个、青蒜适量、色拉油、酱油适量(二人份)。
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香菇肉臊蛋羹[图]
鸡蛋2个、香菇2-3朵、猪肉碎、小葱2根。油2大勺、蚝油2小勺、蒸鱼豉油3大勺、盐少量。
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蜜汁双味牛肉烤串[图]
牛肉200g、新奥尔良烤肉料7g、水7g、沙茶酱2大勺、红椒1根、洋葱1/4个、蜂蜜少许。
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巴玛西班牙发酵火腿意大利面[图]
巴玛西班牙发酵火腿、意大利面、胡萝卜、豌豆芽。
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内马尔便当[图]
米饭200g、西兰花50g、鸡蛋2个、大虾30g、小番茄20g、大头青30g、生菜、火腿、紫甘蓝、食盐、酱油、海苔、玉米淀粉、香菇粉适量。
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奶油培根玉米焖饭[图]
培根150g、玉米粒250g、米400g、蒜末4瓣切碎、奶油(黄油)20g、盐适量、巴西里(香草)少许、或者欧芹少许、高汤(或水)按平时做饭的水量准备(2-3人份)。
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意式青花苔[图]
面包粉350克、糖31、5克、盐6、3克、奶粉20克、水193克、橄榄油21克、酵母1小勺、西兰花35克、黑橄榄18克、红葱头4克。
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滑蛋牛肉饭[图]
西红柿2个、牛肉180克、鸡蛋3个、香葱适量、盐适量。牛肉:黑胡椒碎1克、盐1克、芝麻香油5克、生抽2克、玉米淀粉3克。
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