全麦小餐包[图]
金像高粉230克、全麦麦麸粉20克、黄油20克、全蛋37克、砂糖25克、酵母3克、盐2克、水125克（根据面粉吸水及当地天气潮湿情况酌量增减）。 全文

果酱夹心小蛋糕[图]
低筋面粉150克、鸡蛋5个、植物油30克、淡奶油40克、细砂糖100克、果酱。 全文

提子干中种炼奶吐司[图]
中种面团：金像高筋粉179克、清水108克、酵母3克。主面团：金像高筋粉77克、白砂糖20克、盐3克、炼奶51克、蛋液25克、水6-12克、黄油20克（面粉不同吸收性也不同，请根据... 全文

麦香肉松包[图]
高筋面粉（金像）200克、小麦胚芽25克、黑麦粉25克、酸奶57克、牛奶90克、黄油20克、盐3克、细砂糖25克、奶粉6克、鸡蛋23克、肉松适量。 全文

腊肠卷[图]
1：面粉150克、水75克、酵母1.5克。2：香肠一根、葱三根。份量：六个。 全文

肉松火腿玉米沙拉吐司[图]
面团：高筋面粉280g、牛奶192g、酵母3g、糖33g、盐3g、蛋液22g、黄油22g。馅料：肉松、火腿、玉米粒、蛋黄酱。 全文

卡士达火腿小汉堡[图]
A：卡士达酱：蛋黄1个、细砂糖10克、高筋面粉15克、鲜奶65克。B：高粉170克、中筋面粉80克、干酵母4克、盐3克、细砂糖15克、奶粉20克、全蛋液52克、牛奶85克、黄油38克。C... 全文

黄油小餐包[图]
和面：高筋面粉300g（可用水饺粉）、速发酵母1小勺+1/2小勺、白糖30g、盐1小勺、鸡蛋1/2个、清水150ml、黄油45g（12个）。装饰：蛋黄1个、清水1大勺、黄油30g、芝麻适量。 全文

香葱肉松蒸糕[图]
鸡蛋4颗、二砂糖80g、低粉120g、再来米粉（粘米粉）20g、泡打粉1/2小匙、盐1/4小匙。橄榄油24g、牛奶25g、葱绿3大匙、白芝麻1小匙、肉松2大匙。 全文

鸡排三明治[图]
面团：高筋面粉200克、低筋面粉50克、白糖25克、盐2.5克、酵母2.5克、黄油25克、水105克、鸡蛋50克。炸鸡、生菜、黄瓜、西红柿、沙拉酱、番茄酱少许。 全文

土司比萨[图]
土司二片、洋葱半个（切丝）、青豆、玉米粒（沥干水份）各适量、火腿半根（切丁）、蘑菇(切小片）一个、比萨草少许。抹料：千岛沙拉酱、马苏里拉奶酪（切小条）适量。 全文

杂粮米面包[图]
橄榄油2+1/2大勺（38克）、盐3/4小勺（4克）、鸡蛋1个、糖2+1/2小勺（32克）、高筋面粉2+1/2杯（360克）、杂粮米饭饭1/3杯（大米、红豆、麦片、玉米、小麦）、即发酵母1小... 全文