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青少年菜谱

咸香芝麻吐司图片
咸香芝麻吐司[图]
高筋面粉300克、奶粉10克、鸡蛋2个90克、水90克、糖30克、盐7克、酵母3克(感觉太少了,我发了三小时才发好,各位做的时候,请调整到5克的量比较好呢)、黄油15克、炒的芝... 全文
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全蛋夹心小饼图片
全蛋夹心小饼[图]
鸡蛋4个、细砂糖50克、低筋粉180克、盐2克、色拉油少许、奶油(或果酱适量)。 全文
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肉酱蛋饼图片
肉酱蛋饼[图]
中筋面粉150克、水90克、油15克、盐少许。抹酱:肉酱、黄豆酱各少许。 全文
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巧克力核桃饼干图片
巧克力核桃饼干[图]
黄油100克、糖粉60克、盐1.5克、香草精少许、低粉150克、黑巧克力30克、鸡蛋25克、核桃适量。 全文
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斑澜条纹蛋糕卷图片
斑澜条纹蛋糕卷[图]
鸡蛋3个、糖50克、调和油20克、牛奶40克、低筋面粉60克、斑澜油适量、白醋3滴。馅料:打发奶油适量。 全文
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奶牛豹纹戚风卷图片
奶牛豹纹戚风卷[图]
28×28烤盘。戚风卷:鸡蛋4个、细砂糖60克、玉米油45ML、牛奶45ML、低粉85克(1个烤盘份量)。夹馅:淡奶油、细砂糖、水果(可选)。奶牛纹:戚风面糊10ML、蛋白1个、玉米... 全文
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尼可拉可颂图片
尼可拉可颂[图]
中筋面粉500g、清水300g、盐10g、速发酵母粉8g、脱脂奶粉15g、细砂糖55g、无盐黄油25g、褶入发酵黄油375g。刷面:全蛋液。 全文
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吐司披萨[图解]图片
吐司披萨[图解]
吐司片、番茄酱、加拿大风味烟肉、虾仁、罗勒叶子、马苏里拉奶酪、黑胡椒粉(可不加)。 全文
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花生葡萄干意式脆饼图片
花生葡萄干意式脆饼[图]
鸡蛋2个、细砂糖80克、低粉250克、无铝泡打粉2克、去皮花生仁70克、葡萄干70克。烤箱:COUSS-3501变温烤箱。 全文
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果仁小酥饼[图解]图片
果仁小酥饼[图解]
雪花粉500克、干酵母5克、葡萄干250克、色拉油50克、白糖50克、奶粉30克、牛奶250克、鸡蛋1个、葡萄干适量、葵花籽少许、水适量。 全文
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可可双色馒头图片
可可双色馒头[图]
可可面团:可可粉5克、面粉125克、白糖12克、牛奶65克、酵母1克。原味面团:面粉125克、白糖12克、牛奶65克、酵母1克。 全文
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紫薯面包图片
紫薯面包[图]
750g紫薯面包:牛奶190ml、橄榄油两大勺半、食盐3/4小勺、鸡蛋一个大约60g、白糖两大勺半、高筋面粉两大杯半、紫薯泥1/4杯、即发酵母1小勺(所有器具都是面包机随机配备的... 全文
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