蔓越莓焦糖麦芬蛋糕[图解]
低筋面粉100克、糖30克、泡打粉6克、盐1、25克、鸡蛋20克、牛奶80克、植物油30克、蔓越莓干40克。 全文

蔓越莓金黄大吐司[图]
高筋面粉300克、细砂糖50克、盐1/2小勺、干酵母4克、奶粉20克、冰水80克、原味酸奶60克、蛋黄60克、黄油50克、蔓越莓干50克、蛋白适量（表面刷色）。油酥面团（表面装饰）... 全文

杂粮可可华夫饼[图]
鸡蛋4个、牛奶150克、杂粮粉220克、可可粉15克、白糖110克、黄油100克、无铝泡打粉2克。 全文

辣味芝麻肉松[图]
猪瘦肉500g、姜1片、桂皮1块、八角1个、花椒15粒、白芝麻适量。料酒1汤匙、盐1茶匙、生抽2汤勺、红烧酱油1汤勺、鱼露1汤勺、白糖2汤勺、玉米油1汤勺、香油1汤勺、辣椒粉少... 全文

原味蛋奶松饼[图]
牛奶125克、酵母粉2、5克、鸡蛋1个、细砂糖20克、盐2克、低筋面粉60克、高筋面粉60克、黄油30克（方形松饼机4-5片）。 全文

鸡蛋面包卷[图]
高筋粉250克、盐2克、酵母3克、糖40克、鸡蛋液50克（一个中小鸡蛋即可）、牛奶110-115克（我用了100克水+15克淡奶油，液体先加一部分，最好不要一次加完）、黄油40g（以上... 全文

鲜奶吐司[图]
中种：金像高粉350g、牛奶175g、全蛋液60g、酵母5g。主面团：金像高粉150g、奶粉20g、幼砂糖90g、盐8g、水65g、黄油50g（450g吐司模两份）。 全文

全麦小餐包[图]
金像高粉230克、全麦麦麸粉20克、黄油20克、全蛋37克、砂糖25克、酵母3克、盐2克、水125克（根据面粉吸水及当地天气潮湿情况酌量增减）。 全文

果酱夹心小蛋糕[图]
低筋面粉150克、鸡蛋5个、植物油30克、淡奶油40克、细砂糖100克、果酱。 全文

麦香肉松包[图]
高筋面粉（金像）200克、小麦胚芽25克、黑麦粉25克、酸奶57克、牛奶90克、黄油20克、盐3克、细砂糖25克、奶粉6克、鸡蛋23克、肉松适量。 全文

提子干中种炼奶吐司[图]
中种面团：金像高筋粉179克、清水108克、酵母3克。主面团：金像高筋粉77克、白砂糖20克、盐3克、炼奶51克、蛋液25克、水6-12克、黄油20克（面粉不同吸收性也不同，请根据... 全文

腊肠卷[图]
1：面粉150克、水75克、酵母1.5克。2：香肠一根、葱三根。份量：六个。 全文