材料
原味面团：黄油100克、糖粉50克、盐1.5克、蛋26克、香草精1.5克、低筋面粉150克。
可可面团：黄油60克、糖粉30克、盐1克、蛋15克、香草精1克、低筋面粉80克、可可粉10克。[LaoYanHuo.com]
可可面团：黄油60克、糖粉30克、盐1克、蛋15克、香草精1克、低筋面粉80克、可可粉10克。[LaoYanHuo.com]
特 色:
长帝CKTF-25G电烤箱试用——球衣饼干，为世界杯喝彩。[LaoYanHuo.com]
做法
一、先来制作原味面团：
1、室温软化黄油，加入糖粉和盐，用打蛋器搅打均匀，不必打发。
1、室温软化黄油，加入糖粉和盐，用打蛋器搅打均匀，不必打发。
2、分2次加入蛋液并搅匀，加入香草精搅匀。
3、筛入低筋面粉。
4、用打蛋器或刮刀拌匀。
5、揉成团。
6、将面团放入保鲜袋中，压平后冷藏60分钟左右。
二、再来制作可可面团：
7、室温软化黄油，加入糖粉和盐，用打蛋器搅打均匀，不必打发。
8、加入蛋液并搅匀，加入香草精搅匀。
9、筛入低筋面粉与可可粉。
10、用打蛋器或刮刀拌匀。
11、揉成团。
12、将面团放入保鲜袋中，压平后冷藏60分钟左右。
三、给饼干压模：
13、将原味面片擀开3mm厚度，用模具压模。
14、再用数字模刻出数字，取出。
15、取下来的数字，可放在可可饼干中。
16、可可面团同样操作，压模。
17、最后剩余的两块面团放在一起。
18、揉成大理石花纹的面团，同上述操作，压模刻字即可。
四、最后烘烤：
19、做好的原味球衣，内嵌可可数字。
20、烤箱预热170度，中上层10分钟。
21、做好的可可球衣，内嵌原味数字。
22、烤箱预热170度，中上层10分钟。
23、大理石花纹球衣，刻上喜欢的词。
24、烤箱预热170度，中上层10分钟。
还没有网友分享自己的成果，欢迎上传成果照片！ 上传成果
还没有网友点评，欢迎您第一个点评，谢谢！ 发表点评