果酱夹心小蛋糕的做法图片

果酱夹心小蛋糕

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成果:0个   作者:小春的厨房 查看源文
材料
低筋面粉150克、鸡蛋5个、植物油30克、淡奶油40克、细砂糖100克、果酱。[LaoYanHuo.com]
特  色:
行业首款3.5版电烤箱长帝CKTF-32GS测评。[LaoYanHuo.com]
做法
1、全蛋5个加100克细砂糖。

2、打发至抬起刮刀,飘落的蛋液慢慢流下,可以流下痕迹,几秒钟后消失的程度即可。

3、低筋面粉过筛。

4、低筋面粉倒入全蛋液里,上下翻拌均匀。

5、混合淡奶油和植物油。

6、取三分之一的蛋糕液放入植物油和淡奶油里混合均匀。

7、倒入全部蛋糕液混合均匀。

8、混合好的蛋糕液倒入模具一半满。

9、挤入果酱。

10、在填满蛋糕液。

11、放入预热好180度的烤箱,中层,20分钟即可。

[LaoYanHuo.com]

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