清蒸鳕鱼[图解]
葱姜丝、枸杞（可选）、鸡油。料酒、白胡椒粉、生抽。 全文

蜂蜜核桃面包卷[图]
高筋粉200克、全麦粉30克、蜂蜜20克、橄榄油25克、盐5克、核桃仁100克、酵母6克、水160克。 全文

西洋菜陈肾生鱼汤[图]
西洋菜750克、生鱼1条约500克、猪骨头350克、陈肾2个。 全文

冰镇海螺[图]
海螺4只（250g左右/只）、冰水或冰块适量。辣根少许、蒸鱼豉油1-1.5勺。 全文

红萝卜鹌鹑汤[图解]
鹌鹑3只、红萝卜3根、瘦肉200克。 全文

花胶冬菇排骨汤[图]
花胶6片、冬菇十来朵、排骨500克。 全文

糖醋虎皮鹌鹑蛋[图]
鹌鹑蛋9个（9个到15个之间均可）、番茄酱25ml、糖10ml、醋7ml、盐一小撮、油适量、白芝麻适量。 全文

广式陈皮牛肉丸[图]
牛肉200克、马蹄50克、陈皮3片、香菜适量、姜蓉1汤匙。盐5克、糖10克、胡椒粉2克、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、米酒（或料酒）适量、马蹄粉40克、清水50克（可适量调整）。 全文

黄金芒果鳕鱼[图]
鳕鱼（一袋）、芒果一个、蒜蓉、盐、黑胡椒粉、料酒、糖和醋适量。 全文

鹌鹑蛋山药红烧肉[图]
五花肉296克、鹌鹑蛋10只、山药一根（350克，图1）、草果一个、当归一片、姜片、八角、桂皮适量（图2）。盐、老抽、生抽、砂糖、料酒适量。 全文

猪肉大葱馄饨[图]
皮：面粉300克、清水125克、盐2克。馅：猪绞肉200克、大葱40克、姜5克、生抽15ml、花雕酒20ml、盐4克、清水100克、鸡精1/2匙、香油1匙、白胡椒粉少许。蛋皮：鸡蛋2个、淀粉... 全文

山药枸杞排骨汤[图]
排骨500克、山药200克、红枣30克、枸杞15克、桂圆肉20克、小麦20克。盐小许、姜小许。 全文