舒芙蕾草莓卷[图解]
蛋黄110g（约五个）、细砂糖25g、蛋白140g、细砂糖45g、低筋粉60g、黄油15g、牛奶30g。夹馅：草莓适量切去两端、鲜奶油200g、细砂糖15g（28×28烤盘一个份）。 全文

菠菜羊肉[图解]
羊肉片、菠菜、虾皮、高汤精、盐。 全文

双菇鸡翅煲[图解]
整鸡翅4个、干姬松茸50克、干茶树菇50克、杭椒3个、小米椒3个。葱1段、姜1小块、盐4克、花雕酒20克、生抽10克、冰糖8克。 全文

中种炼奶吐司[图解]
中种：高筋面粉350g、糖5g、酵母5g、牛奶230g。主面团：高筋面粉150g、糖25g、炼乳70、g、鸡蛋40g、盐7g、水50g、黄油50g。表面装饰：稀蛋液适量（450克吐司模2个）。 全文

牛肉米线[图解]
干米线一小把、卤牛肉汤底两小碗、卤牛肉一小块、青菜少许、胡萝卜一小段。 全文

西红柿鸡蛋面[图解]
手擀面300克、露天熟透的西红柿500克、鸡蛋3个、大蒜4瓣、香菜一棵。 全文

香草魔法三层蛋糕[图解]
A：蛋黄4、细砂糖50克、融化的黄油120克、牛奶500克、盐1/4小匙、香草豆荚1根、低筋面粉110克。B：蛋白4个、细砂糖蛋白55克。 全文

油条[图解]
面粉500克、油条复合膨松剂1袋、清水350克（清水还可以换成鸡蛋、牛奶等，我试过一个鸡蛋加320克牛奶的配方，也很不错的） 全文

培根香葱面包[图解]
高筋粉350G、鸡蛋1个、白糖50克、黄油50克、细盐3克、酵母4克、培根2片、香葱适量、芝麻适量。 全文

咸香奶油花包[图解]
高筋面粉300克、鲜奶油110克、鲜奶40克、鸡蛋一个、酵母4克、盐4克、白糖20克、黄油20克。 全文

酥皮培根虾仁披萨[图解]
圆蘑菇80克、番茄80克、洋葱60克、胡萝卜40克、培根2片、红黄彩椒60克、马苏里拉奶酪120克、虾仁80克。盐2克、番茄酱2勺、白胡椒粉1克、橄榄油20克、披萨草一点点。饼底：... 全文

抹茶吐司[图解]
高筋面包粉350g、抹茶粉8g、酵母4g、细砂糖55g、盐3g、蛋液35g、牛奶200g、黄油35g。 全文