手拌巧克力面包[图解]
高筋面粉475克、可可粉25克、盐4克、低糖酵母3、5克、水440克、巧克力豆50克。 全文

牛油果焗蛋[图解]
牛油果1个、鸡蛋（或鹌鹑蛋）两个、盐少许、现磨黑胡椒粉少许、芝士少许（可不放）。 全文

枫糖法棍[图解]
法国长棍面包半根、枫糖浆（或蜂蜜、糖浆均可）1大勺、含盐黄油40g、蒜末1小勺、糖1小勺、干欧芹碎1/2小勺（如果用无盐黄油，就再加少许盐）。 全文

菠菜羊肉[图解]
羊肉片、菠菜、虾皮、高汤精、盐。 全文

樱桃萝卜煮米粉[图解]
腊肉、樱桃萝卜、酸姜、蒜、泡椒、蒜苗、洋葱、五花肉、少许生抽、清水、米粉、盐、鸡精、香油。 全文

培根香葱面包[图解]
高筋粉350G、鸡蛋1个、白糖50克、黄油50克、细盐3克、酵母4克、培根2片、香葱适量、芝麻适量。 全文

喜饼[图解]
中筋面粉700克、鸡蛋5个、牛奶100克、酵母粉5克、细砂糖130克、花生油100克（花生油最好不要换，这是喜饼的特色哦！细砂糖的用量可以根据个人喜好增减，牛奶可以用清水替... 全文

腐乳汁烧排骨[图解]
肋排400克、玫瑰腐乳汁60ML、薄盐生抽25ML、米酒70ML、姜3片儿、大葱白一小段儿（4厘米）、八角2个、花椒15粒、冰糖30克。这是用到的薄盐生抽和米酒。 全文

芒果冰激淋[图解]
芒果1个、芒果泥/浓缩芒果汁100ML、淡奶油200ML、牛奶250ML、白砂糖（选用）120克。 全文

芥末培根咸戚风[图解]
低筋面粉80g、鸡蛋3个、细砂糖30g、葵花籽油50ml、水50ml、盐3g、培根2片、颗粒芥末酱2茶勺。所用模具：17cm戚风蛋糕模。所用机器：东菱DL-C08厨师机。 全文

蔓越莓方包[图解]
低筋面粉330克、淡奶油120克、鸡蛋1个、糖水30克、白糖20克、盐2克、蔓越莓50克。 全文

无油红烧肉[图解]
五花肉500克、蒜4瓣、姜4片、大料2个、桂皮1块、香叶2片、小茴香十余粒。冰糖2大勺、酱油2大勺、黄酒3大勺、盐少许。 全文