家常烧茄子[图解]
圆茄子1个、五花肉片少许、青椒1个、西红柿2个、腐竹少许、葱姜蒜适量。盐1/2茶匙、糖2汤匙、醋2汤匙、生抽2汤匙、香油、料酒、鸡精、胡椒粉、淀粉均适量。 全文

蜜香桂花饼[图解]
面粉、植物油、糖桂花、蜂蜜。 全文

呛炒盖菜[图解]
盖菜。葱姜蒜、干辣椒、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文

油封鸭[图解]
8支鸭腿、约1000毫升橄榄油、每只鸭腿海盐3小匙、芦芛。 全文

笋烧肉[图解]
红烧肉：五花肉约550克、葱、姜；上海黄酒、自制菌菇汤、老抽1汤勺、生抽1汤勺半、冰糖、盐适量。油焖笋：新鲜冬笋4根、红烧肉汤汁、盐适量。 全文

西辣鱼[图解]
青鱼（或者鲤鱼）、粉皮、木耳、黄花菜、鸡蛋、淀粉、面粉。葱、姜、蒜、八角、盐、料酒、酱油、香醋、胡椒粉、鸡精、香油、香菜。 全文

香煎米纸肉卷[图解]
肉、米纸、葱花、大酱、姜粉、胡椒粉、鸡汤、油菜。 全文

人参灵芝鸡汤[图解]
鸡半只、灵芝5克、人参1条。 全文

紫薯早餐包[图解]
老面117克、高粉145克、盐2克、玉米油20克、奶粉10克、蛋清20-35、水20-30。内馅：小紫薯3个、奶粉2勺、凉白开适量、白糖少许。表面装饰：蛋清液、干燥紫薯粉。 全文

重庆酸菜鱼[图解]
鲶鱼1500克、酸菜250克、姜片少许、蒜头少许。白胡椒粉少许、白醋5汤勺、盐巴少许、鸡精少许、泡椒少许、蛋清1大勺、植物油1汤勺、白水（高汤）1升。 全文

暖沙拉[图解]
鸡腿、芦笋、铁棍山药、胡萝卜、黄瓜。盐、白胡椒粉、料酒、蛋黄酱、芥末酱。 全文

灵芝汤[图解]
筒骨一只。灵芝25-30g（切片）、西洋参几片、生姜2-3片、枸杞十几粒。 全文