杏仁酥糖[图解]
美国大杏仁、花生、白芝麻、白砂糖。 全文

红烧荷包蛋[图解]
鸡蛋（想做几个做几个）、姜丝。食用油2大勺、糖1勺、酱油2勺。 全文

盐焗蟹[图解]
螃蟹4只、粗盐1000克、花椒、八角、香叶各适量。腌渍用：料酒、葱、姜。 全文

黑芝麻糊[图解]
大米75克、熟黑芝麻30克、花生仁25克、水900毫升左右。 全文

核桃红枣米浆[图解]
加州核桃1杯、红枣1/3杯、大米1/5杯、清水1升、蜂蜜适量。 全文

菠菜戚风[图解]
蛋3个、糖10+40克、低粉60克、油40ML、菠菜汁30ML+菠菜渣15ML、白醋几滴。 全文

香炒剔骨肉[图解]
剔骨肉（脊椎骨或棒骨）、嫩花生、芹菜、生抽、糖、花生油。 全文

四黑米糊[图解]
泡发黑豆100克、黑米60克、泡发黑木耳40克、黑芝麻10克、冰糖20克。 全文

豇豆肉拼蛋[图解]
豇豆（豆角、汕头称为“粉豆、菜豆、芦笋豆）400克、鹌鹑蛋5个、猪肉一小碗。葱、冬菜、鱼露、油、盐。 全文

臊子面[图解]
土豆、胡萝卜、蘑菇、木耳、黄花菜、豆腐干、香菇、海带、莴笋、韭菜、葱姜。 全文

豆瓣面疙瘩汤[图解]
面粉、蟹味蘑菇、五香鹌鹑蛋、豆芽。郫县豆瓣酱、小虾皮。 全文

草莓优酪冰激凌[图解]
酸奶1杯、草莓10个、蜂蜜1勺。 全文