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中级菜谱

肠粉图片
肠粉[图]
粘米250克、水750、生粉15克、瘦肉末少许。 全文
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成果:3个
糖醋白菜图片
糖醋白菜[图]
白菜心1棵、黑木耳10克。醋1/2大匙、盐3/5小匙、白糖2小匙、水淀粉8克、香油1/2小匙、植物油20克。 全文
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成果:1个
砂锅丸子图片
砂锅丸子[图]
五花肉250克、豆腐100克、木耳2朵、胡萝卜半根、小白菜、粉丝适量。盐、料酒、鸡精、胡椒粉、蚝油、芝麻油各适量。 全文
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成果:1个
芹菜炒肉丝图片
芹菜炒肉丝[图]
芹菜、咸菜和精肉。盐、鸡精和油。 全文
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成果:1个
清蒸黄鱼图片
清蒸黄鱼[图]
黄鱼1条约450克、李锦记蒸鱼豉油2汤匙、植物油2汤匙。盐1茶匙、胡椒粉1/2茶匙、料酒1汤匙、味精1/4茶匙、红辣椒10克、葱姜蒜适量。 全文
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成果:1个
萝卜丝煎饼图片
萝卜丝煎饼[图]
白萝卜半根、胡萝卜2根、面粉2杯、盐、葱末、花生油、麻油各适量。 全文
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成果:1个
牛蒡排骨汤图片
牛蒡排骨汤[图]
排骨300克、牛蒡1根、盐少许。 全文
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成果:1个
小烧肉图片
小烧肉[图]
五花肉、花椒、香叶、葱姜、八角。盐、料酒、酱油、白糖。 全文
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成果:1个
番茄土豆丝图片
番茄土豆丝[图]
番茄1个、土豆1个、青椒半个、木耳3朵、小泡椒10个、葱一段、盐1/4茶匙稍多、醋1/2茶匙、蘑菇精或鸡精1/4茶匙、油1汤匙。 全文
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成果:1个
腐乳空心菜图片
腐乳空心菜[图]
空心菜、蟹味菇、海鲜菇、豆芽菜、五花肉、大蒜、姜、海米。腐乳、料酒、酱油、白糖。 全文
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成果:2个
麻薯图片
麻薯[图]
麻薯粉200克、鸡蛋1个(约50克左右)、奶粉20克、水85克、黑芝麻30克、黄油35克、盐3克(约50个)。 全文
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韭菜炒海肠图片
韭菜炒海肠[图]
韭菜、海肠、生抽、盐、胡椒粉、水淀粉、味精、香油、香醋、蒜片、姜丝。 全文
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成果:2个