干煸豇豆[图]
细小嫩豇豆400克、姜丝10克、香油10克、葱花15克、白糖12克、白醋8克、盐3克、味精2克、色拉油适量。 全文

苦瓜排骨汤2[图]
排骨约500克、苦瓜一个、黄豆一把、老姜5片。 全文

茭白炒肉丝[图]
茭白5两、肉丝3两、大蒜4瓣、红辣椒1个。 全文

干煎黄花鱼[图]
小黄花鱼3条（重约500克）、精盐15克、干面粉80克、实用植物油250克（实耗150克）。 全文

烧羊肉[图]
羊肋板、葱头、芹菜叶子、胡萝卜、葱姜。李锦记红烧汁、啤酒、八角、花椒。 全文

七彩豆腐煲[图]
豆腐、豌豆、甜玉米粒、胡萝卜、姜、盐、鸡精、淀粉。 全文

香辣牛肉[图]
牛肉半斤、香菜2两。小干辣椒8只、盐、食用油、料酒、生抽、白糖、胡椒粉、香油。 全文

海蛎烧豆腐[图]
豆腐、海蛎、青蒜、姜、地瓜粉（红薯淀粉）。油、盐、料酒、生抽、醋、胡椒粉。 全文

老黄瓜瘦肉汤[图]
老黄瓜1200克、瘦肉450克、赤小豆100克、蜜枣4个。陈皮1小块、精盐少许。 全文

香菇鸡块[图]
小母鸡1只、干香菇50克、豆瓣酱25克、姜、大葱、白糖、花椒、料酒、酱油、精盐、鸡粉、八角、花生油、清汤各适量。 全文

虎皮豆腐[图]
老豆腐1大块、肉沫1小碗、高汤1碗、姜、葱。盐、糖、胡椒粉、生粉、料酒、蒸鱼豉油、老抽。 全文

芋头饺[图]
芋头500克、小麦淀粉（澄粉）150克。白糖50克、猪油50克、豆沙馅、花生油适量。 全文