老烟火
首页
菜谱
食材
点评
分享
餐厅
小吃
美文
首页
>
菜谱
> 高级菜谱_成果最多
筛选:
最新
分最高
点评多
点击多
成果多
高级菜谱
奶油酥皮泡芙[图]
泡芙体:低筋面粉25克、鸡蛋一个50克、黄油20克、水40克。酥皮:糖粉15克、黄油25克、低筋面粉25克。卡士达酱:蛋黄一个、细砂糖15克、牛奶80克、低筋面粉8克、黄油10克、...
全文
217
点评:0
成果:0
双色肉松蛋糕卷[图]
鸡蛋5个、牛奶100ml、低筋面粉100克、白糖100克、玉米油75ml、可可粉2勺(鸡蛋分开蛋白和蛋黄,分别装进干净无油无水的容器)。馅料:沙拉酱、自制芝麻肉松各适量。
全文
218
点评:0
成果:0
朗姆葡萄椰蓉饼干[图]
朗姆葡萄椰蓉面团:低筋面粉85克、黄油50克、葡萄干30克、朗姆酒适量、椰蓉35克、细砂糖50克、鸡蛋25克、泡打粉1/4小勺(1.25ML)、可可粉4克(参考分量:36块)。包边面团:...
全文
219
点评:0
成果:0
机器猫蛋糕[图]
工具:烤箱、8寸蛋糕模、打蛋器、刮刀、抹刀、裱花袋。戚风蛋糕体:鸡蛋5个、低筋面粉85克、色拉油40克、牛奶40克、细砂糖60克(加入蛋白中)、细砂糖30克(加入蛋黄中)...
全文
220
点评:0
成果:0
芒果慕司蛋糕[图]
蛋糕体:蛋白50克、蛋黄25克、低粉40克,白糖30克。馅料:吉利丁片8克、芒果泥150克、淡奶油250克、蛋黄一个、牛奶100克、香草豆荚四分之一根、低筋面粉8克、白糖50克。
全文
221
点评:0
成果:0
玫瑰花篮面包[图解]
自磨面粉550克、水265克、橄榄油50克、奶粉22克、鸡蛋液50克、发酵粉7克、盐5克、白砂糖70克。菠菜粉2克、红甜菜粉3克、紫薯粉3克、鸡蛋液适量。
全文
222
点评:0
成果:0
圣诞花环面包2[图]
面团:高粉250克、糖30克、盐3克、酵母4克、蛋一个、牛奶120克、黄油40克。面包饰料:蛋液少许、蜂蜜水适量、红薯干、陈皮、蔓越梅干、柑橘、奇异果、草莓适量。
全文
223
点评:0
成果:0
牛奶扭结小餐包[图]
高筋面粉230克、全蛋液50克、牛奶110克、酵母3克、糖30克、奶粉20克、黄油20克、芝麻适量(8个量)。
全文
224
点评:0
成果:0
四叶草手绘蛋糕卷[图]
蛋糕体:蛋黄3个、细砂糖15克、牛奶60ml、色拉油40ml、香草精1/4小勺、低粉80克、红色色素1滴(抹茶粉1/4小勺、清水1勺混合均匀备用)。蛋白1个、细砂糖1勺。蛋白3个、细...
全文
225
点评:0
成果:0
缤纷水果挞[图]
挞皮:低筋面粉100克、黄油60克、蛋黄1个、盐1/4小勺、细砂糖15克、水1大勺。香草奶油酱:牛奶100克、细砂糖25克、蛋黄1个、低筋面粉5克、玉米淀粉5克、香草精1/4小勺、淡...
全文
226
点评:0
成果:0
紫薯大理石吐司[图]
中种面团:高筋面粉300g、鸡蛋50g、牛奶140g、酵母4g。主面团:奶粉10g、糖35g、盐2g、酵母1g、黄油20g。内馅:紫薯180g(去皮)、糖35g、黄油20g。
全文
227
点评:0
成果:0
圣诞小屋[图]
黄油80g、糖粉80g、鸡蛋1个、低筋面粉280g、蜂蜜30ml、香草精少许。糖霜:糖粉200g、蛋白30g、柠檬汁数滴(要视情况添加)。
全文
228
点评:0
成果:0
上一页
1
...
17
18
19
20
下一页