双料情侣汉堡包[图]
汉堡包面包胚（分量6个）：高筋面粉140克、水75克、细砂糖20、黄油15克、鸡蛋液10克、盐1/4、干酵母1小勺、奶粉1小勺、白芝麻适量、黑芝麻适量、鸡蛋液适量（刷表面）。鸡... 全文

广式豆沙蛋黄月饼[图]
饼皮：高筋面粉90g、低筋面粉10g、奶粉5g、转化糖浆75g、花生油25g、枧水1g。馅料：红豆500g、细砂糖200g、花生油50g。转化糖浆：细砂糖300g、水200g、柠檬汁50ml。 全文

蔓越莓金黄大吐司[图]
高筋面粉300克、细砂糖50克、盐1/2小勺、干酵母4克、奶粉20克、冰水80克、原味酸奶60克、蛋黄60克、黄油50克、蔓越莓干50克、蛋白适量（表面刷色）。油酥面团（表面装饰）... 全文

枣香黑糖吐司[图]
金像高筋面粉370g、鸡蛋液43g、牛奶90g、干酵母4、水100g、黄油45g、红枣干50g、黑糖50g、盐3g。 全文

橙香酸奶慕斯[图]
芝士慕斯馅：奶油奶酪100g、细砂糖30g、盐1g、鲜橙汁12g、吉利丁片半片（2、5g）、冷水20g、动物性淡奶油100ml。酸奶慕斯馅：原味酸奶120g、绵白糖20g、鲜橙汁12g、吉利丁... 全文

长寿果养生蛋糕[图]
鸡蛋5个、低筋面粉90克、色拉油40克、酸奶100毫升、糖70克（15克加入蛋黄，剩余加入蛋白）、长寿果、红枣、桂圆肉等各小许。 全文

广式豆沙月饼[图]
参考分量：规格为63克的月饼15个。月饼皮：中筋面粉100克、转化糖浆85克、花生油25克、枧水2克。广式豆沙馅：红豆270克、细砂糖290克、花生油120克、熟面粉20克。表面刷液... 全文

神奇姜饼小镇[图]
姜饼预拌粉350g、蜂蜜85g、鸡蛋1只、翻糖、食用色素、蛋白糖霜适量。 全文

柠檬巧克力心形慕司[图]
柠檬蛋糕：鸡蛋10个、蛋黄10个、细砂糖500克、盐5克、柠檬皮屑2个量、柠檬汁100克、低筋面粉500克、泡打粉5克、黄油225克（融化）。巧克力慕斯：黑巧克力210克、鸡蛋60克... 全文

巧克力淋酱杏仁蛋糕[图]
杏仁蛋糕片一烤盘、黑巧克力100克、黄油20克、大杏仁碎适量、咖啡奶油馅适量。咖啡奶油馅：蛋黄3个、黄油160克、砂糖100克、水30克、咖啡粉15克、香草精少许。杏仁海绵蛋... 全文

圣诞树桩蛋糕2[图]
蛋糕卷：鸡蛋5个（约50克/个）、低筋面粉100克、玉米油40克、鲜牛奶85克、细砂糖60克（加入蛋白中）、细砂糖30克（加入蛋黄中）、可可粉10克。装饰：淡奶油300克、可可粉1... 全文

七彩热带鱼蛋糕[图]
六寸可可戚风蛋糕体：蛋黄3个、糖粉20克（蛋黄用）、色拉油30克、可可粉5克、低筋面粉45克、牛奶30ML、蛋白3个、糖粉40克（蛋白用）。巧克力甘纳许：淡奶油100克、黑巧克力... 全文