老烟火
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初级菜谱
南瓜小点[图]
南瓜、葡萄干。
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南瓜汤2[图]
南瓜500克、水1500ML。
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绿豆薏仁粥[图]
绿豆约150g、薏仁100g、蜂蜜或冰糖、水。
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木耳粥
黑木耳30克、粳米100克、大枣50枚、冰糖适量。
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清炒四季豆[图]
四季豆(四个人一般是1斤左右)、蒜一瓣、干辣椒两个(可要可不要)、盐、鸡精。
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鸡蛋面片汤(6-9个月)
面粉400克、鸡蛋4个、青菜200克。香油15克、酱油20克、精盐10克、味精3克。
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菠菜鸡蛋汤[图]
菠菜、鸡蛋、盐、鸡精。
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芥末拌菠菜[图]
菠菜500克。芥末油5克、香油10克、盐3克。
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炝芹菜[图]
芹菜芯、海米、花椒、花生油、盐。
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清炒苦瓜[图]
苦瓜3根、小葱2根。盐1/2匙、味精1/2匙、糖3匙、麻油1/3匙。
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炝炒西兰花[图]
鲜嫩西兰花250克、干辣椒2根、花椒10粒、盐、味精各适量。
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紫菜南瓜汤
紫菜10克、老南瓜100克、虾皮20克、鸡蛋1个、猪油、黄酒、酱油、醋、味精、香油适量。
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