酱油萝卜皮

3位评价
成果:0个   作者:佚名
材料
白萝卜皮500克、尖红椒25克、小米辣椒25克。
精盐20克、味精10克、生抽500克、陈醋100克、蒜子50克。[LaoYanHuo.com]
特  色:
萝卜脆爽,酸辣开胃。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将萝卜皮放入盆内用精盐腌渍4小时,然后用清水洗净,捞出来用布挤干水分;尖红椒去蒂、切圈;蒜子去蒂,用刀拍松。

2、取桶1个,将萝卜皮放入桶内,加入蒜子、红椒圈、小米辣椒(带原袋内辣椒水),放入生抽、陈醋,加精盐、味精调好味,盖上盖,放入冷藏箱内浸泡24小时,捞出即可。[LaoYanHuo.com]

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食友点评:
3楼 123网友 发表于 2020/2/21 14:43 回复
解说很不详细
2楼 123网友 发表于 2014/6/18 21:28 回复
好吃哦
1楼 123网友 发表于 2011/5/26 19:36 回复
比例是多少
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