拌海蛰皮[视频]
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鸡肉脆球[图]
鸡胸肉约1/2lb、原味薯片2把。意式面包粉1/4cup、Ketchup1tbsp。 全文

南宋脯
去皮草鱼肉200克。味精、精盐各2克、干淀粉30克、绍酒5克、香油5克、姜汁、胡椒粉各2克、色拉油500克。 全文

彩蔬燕麦饼[图]
即食燕麦片三大勺、鸡蛋一个、胡萝卜半根、芦笋三根、盐、胡椒粉。 全文

雪衣桃仁鸡卷
鸡胸脯肉200克。核桃75克、鸡蛋清60克、青椒80克、樱桃8克、芡粉30克。料酒5克、盐4克、味精3克、椒盐10克、猪油（炼制）75克。 全文

鲍菇焗泡菜[视频]
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黄油枫糖吐司脆条[图]
吐司面包片2片、粗颗粒白砂糖5g、枫糖30ml、黄油5g（可选）。 全文

东江春卷
猪肉（肥瘦）、500克。虾仁、150克、鱿鱼（鲜）、40克、香菇（鲜）、40克、鸡蛋、200克。盐、9克、味精、9克、淀粉（玉米）、140克、花生油、130克、各适量。 全文

香满脆环虾
虾仁、黄瓜。 全文

清烹虾段
对虾350克。大葱15克、姜15克、香菜15克、花生油20克、香油2克、黄酒1克、醋1克、白砂糖2克、酱油2克、盐3克、味精2克、淀粉（豌豆）10克。 全文

叉烤野鸡片
雄野鸡一只（重约450克）。虾仁50克、肥膘肉50克、猪网油75克。绍酒30克、白酱油20克、白糖10克、葱姜汁15克、精盐7克、白胡椒粉2克、水淀粉25克、蛋清25克、葱姜末各5克... 全文

锅巴[图]
米饭150克、玉米淀粉20克、盐1克、椒盐1克、五香粉0.5克。份量：30块。 全文