松露巧克力桃仁[图]
桃仁（剥好，也可以直接买现成的桃仁，现成的桃仁暴露在外放置，所以最好洗洗晾干之后再做。桃仁分量根据自己喜好做，主妇这一碗是30个左右核桃剥出来的）、松露巧克力一... 全文

芥末北风菌
平菇400克、猪里脊肉100克。姜10克、大蒜（白皮）15克、芥末8克、盐5克、小葱10克、味精3克、白砂糖10克、香油15克、醋10克。 全文

香脆花生米[图]
花生米。玉米油2大勺、盐适量。 全文

绣球豆腐丸
豆腐、350克。干贝、15克、火腿、30克、冬笋、50克、香菇（鲜）、30克、鸡蛋清、25克、小白菜、500克。猪油（炼制）、70克、料酒、10克、盐、7克、胡椒粉、1克、味精、1克... 全文

生煎鸡枞
鸡枞550克。椒盐6克、盐5克、猪油（炼制）50克。 全文

肉汁脆皮小土豆[图]
小土豆500克、黄油1块、肉汁高汤半碗、指天椒2个、葱1根、盐1茶匙、孜然粉适量、辣椒粉适量、现磨黑椒粉适量。 全文

蛋黄粒粒脆[图]
黄油80g、糖粉35g、蛋黄2个、低粉90g、玉米粉40g、吉士粉5克、奶粉15g、无铝泡打粉1.5小勺。 全文

芝麻酥脆蛋卷[图]
鸡蛋（个头较小的）3个、蛋黄2个、细砂糖85G、黄油110G、低粉130G、芝麻20G。 全文

焦糖酱杏仁饼干[图]
奶油焦糖酱：细砂糖125克、冷水25克、动物性淡奶油125克。焦糖酱杏仁饼干：无盐黄油120克、糖35克、奶油焦糖酱170克、低筋面粉300克、小苏打粉2克、杏仁片50克、杏仁粒50... 全文

绍式虾蛋
虾仁、100克、鸡蛋、400克。香菜、30克。盐、3克、葱白、30克、甜面酱、30克、淀粉（玉米）、10克、猪油（炼制）、250克、各适量。 全文

椰香爆米花[图]
小玉米粒30g、黄油20g、细砂糖10g、椰蓉适量。 全文

龙井茶香虾[图]
明虾、龙井茶叶、盐、椒盐。 全文