三丝竹荪卷[图]
干竹荪10克、人造蟹柳50克、冬笋肉50克、青椒75克、熟火腿丝15克。盐0、5克、味精1克、葱油3克、清汤100克。 全文

香椿鱼[图]
香椿、鸡蛋、面粉、花椒油、盐。 全文

金银蛋泡芥蓝
芥蓝400克、咸蛋、松花蛋各1只。蒜头少许、盐、味精、上汤、油、生粉各适量。 全文

肉末烧木耳[图]
水发木耳、猪肉末、青红尖椒、葱、姜、蚝油、花生油、盐、酱油、味精、水淀粉各适量。 全文

爆炒双脆[视频]
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脆皮炸酿大肠[视频]
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脆皮大肠[视频]
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软炸腰花[视频]
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芝麻豆卷[图]
豆皮：2张、豆芽：4两、小黄瓜：1条、红萝卜丝：半碗。芝麻酱：适量。 全文

芝麻牛蒡[图]
牛蒡：2条、白芝麻：1大匙。糖：1大匙、酱油：1大匙。 全文

三丝春卷[图]
春卷皮、大白菜、冬笋、猪肉丝、葱姜末、生抽、料酒、盐、水淀粉。 全文

脆皮羊肉卷[图解]
羊肉、洋葱、青椒、红椒、鸡蛋。孜然、辣椒面、盐、面包糠。 全文