老烟火
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香脆菜谱
奇异果脆皮牛柳[图解]
牛柳一片30克、盐、鸡粉、蛋青1个、淀粉少许、面包粒少许、奇异果2个、细砂糖3茶匙、白醋1/2茶匙、黄油1茶匙、鲜奶1茶匙。
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椰香爆米花[图]
小玉米粒30g、黄油20g、细砂糖10g、椰蓉适量。
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香炒鱼丁[图]
鲩鱼丁、青红椒、洋葱、姜片、大葱、生抽、盐、干贝素、糖、白芝麻。
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炒地瓜梗[图]
嫩地瓜梗500克、肉丝400克、1勺豆瓣酱、1勺西班牙橄榄油、姜丝、一茶匙白糖、蒜末、胡椒碎粉。
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小炒泡豇豆[图]
长豆角、盐、小米椒、五花肉、姜蒜、酱油。
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潍坊藕合[图]
瘦肉馅、葱姜蒜末、面粉、香菇丁、藕片。
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鲜虾香肠煎面包[图]
白面包、鲜虾、香肠、面粉、鸡蛋、香葱。
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凉拌土豆丝4[图]
两个大土豆、大蒜、香葱、红椒。醋、盐、蒜、鸡精、香油、花椒油。
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豆芽炒双菌[图]
黄豆芽一包、杏鲍菇两个、金针菇一把、、青椒一个、肉片少许。老干妈酱一大勺、蚝油一勺、盐1/4勺、半勺鸡精、葱段、姜丝。
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脆皮虾卷[图]
鲜虾12只、馄饨皮12张、土豆200克、香芹菜1棵、牙签12根、沙拉酱50克、黑胡椒少许、盐适量、橄榄油。
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芝麻藕条[图]
藕300克、鸡蛋1个、蒜3瓣、小葱2根、干红椒丝、花椒适量、白芝麻。淀粉水20ML、白醋少量、植物油300ML(实耗少量)、糖1小勺、盐少量、香油随意、花椒油随意。
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凉拌海蜇丝[图]
海蜇丝、黄瓜。米醋、生抽、蒜、辣椒油、白糖。
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