红茶薄脆饼[图]
参考分量：75片。低筋面粉125克、红茶茶包2克（1包）、开水100克、黄油30克、盐1/4小勺(1.25ml)、泡打粉1/2小勺(2.5ml)。 全文

酥脆草莓馅饼[图]
面粉、黄油、牛奶、鸡蛋、盐、自制草莓酱、奶酪粉。 全文

菠萝咕噜日本豆腐[图]
日本豆腐2条、菠萝200克、小番茄5个、小青椒1个。番茄酱、盐、糖、生粉各适量。 全文

干烤针鱼干[图]
针鱼干250克、盐适量、少量菜油、干朝天椒若干。 全文

芝麻花生糖[图]
花生米（预先炒或烤熟）200克、芝麻（预先炒或烤熟）50克、白糖100克、麦芽糖60克、油20ml。 全文

肉丝银芽[图]
猪肉50克、绿豆芽350克（一袋）、葱适量。料酒1小匙、盐1/2小匙+1/4小匙、米醋1/2大匙、鸡精1/2小匙。 全文

凉拌姜末藕[图]
藕、姜、米醋、棉白糖、盐、芝麻油。 全文

饼干版华夫绣球[图]
参考分量：38个。黄油75克、低粉150克、奶粉15克（或芝士粉15克）、糖粉60克、全蛋38克（以上份量可根据自家需要调整）。 全文

松露巧克力桃仁[图]
桃仁（剥好，也可以直接买现成的桃仁，现成的桃仁暴露在外放置，所以最好洗洗晾干之后再做。桃仁分量根据自己喜好做，主妇这一碗是30个左右核桃剥出来的）、松露巧克力一... 全文

泡椒鸭肠[图]
鸭肠、泡椒。白酒、盐、醋、油、花椒、料酒、酱油、葱段、姜末。 全文

法棍[图]
200克面粉、140克水、0.5克酵母、4克盐。 全文

花生夹心巧克力[图]
馅：淡奶油300克、糖150克、麦芽糖50克、花生100克、核桃25克、杏仁25克。巧克力外层：黑巧克力300克、淡奶油150克（130克左右会更好）、黄油25克。 全文