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香菜谱

炸汤圆[图解]图片
炸汤圆[图解]
糯米汤圆一包、面包糠适量。 全文
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金沙玉米图片
金沙玉米[图]
玉米粒300g、咸蛋黄3个、干淀粉、料酒、白胡椒粉。 全文
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蒸茄子[图解]图片
蒸茄子[图解]
茄子、大蒜、橄榄油、干辣椒。 全文
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日式炒面图片
日式炒面[图]
袋装日式炒面1包、五花肉薄片10-15片、大卷心菜叶2大片、酿造酱油2大匙、水50毫升、盐1/2茶匙。 全文
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点评:8篇
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红烧豆腐图片
红烧豆腐[图]
北豆腐300克、大葱适量、食用油适量、盐3克、红烧酱油5克、糖5克、水淀粉适量、鸡精2克、香油适量。 全文
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软炸里脊图片
软炸里脊[图]
猪里脊/通脊200克、盐少许、鸡精少许、花椒粉少许、嫩肉粉少许(选用)、淀粉1小勺、面粉2大勺、椒盐少许。 全文
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点评:8篇
成果:2个
清汆丸子图片
清汆丸子[图]
鸡脯肉400克、胡萝卜1根、菠菜2棵、鸡蛋1个。葱、姜末各10克、盐8克、胡椒粉、香油适量。 全文
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煎猪排图片
煎猪排[图]
猪排骨(大排)1000克、酸黄瓜100克、小麦面粉15克、植物油150克、白兰地25克、盐6克、胡椒粉2克、番茄汁35克。 全文
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韩药参鸡汤图片
韩药参鸡汤[图]
童子鸡1只(去头、爪、内脏后不超过600克为佳)。江米适量、大枣、板栗、大蒜、高丽参1根。盐、味精、鸡粉适量。 全文
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荠菜饺子图片
荠菜饺子[图]
馅:荠菜馅饺子和馅我常用的配方肉三肥七瘦当然二肥八瘦也成。500克肉加盐10克,加糖10克,生抽或老抽适量。喜欢胡椒粉加些,再加150克葱姜水搅拌。荠菜(或其他蔬菜)500... 全文
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妙手豆皮素菜卷[图解]图片
妙手豆皮素菜卷[图解]
豆皮一张、香菇、木耳、云耳、莲子泡水洗净、切丝。青红椒切丝。香菇、云耳、木耳、莲子放在碗中、加花生油、糖、味精、盐、鸡精、酱油、湿淀粉搅拌。 全文
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