凉拌鸡丝粉皮[图]
天津粉皮1包250克、鸡胸肉100克、笋丝（我用的罐装的）250克、绿豆芽菜250克、黄瓜1根、胡萝卜2根、炸花生米、酸豆角适量、香菜少许。盐、糖、生抽、陈醋、香油、蒜香辣椒... 全文

干锅宝贵鸭
水鸭1只（1000克）。水磨豆腐200克、鲜红椒20克、香菜20克。植物油1000克（实耗60克）、精盐8克、味精6克、白糖5克、豆瓣酱10克、海鲜酱10克、甜面酱10克、蚝油20克、料酒2... 全文

彩椒烤鸡串[图]
鸡腿肉、彩椒、蒜、酱油、料酒、五香粉、辣椒粉、姜、蚝油。 全文

剁椒培根蒸冬瓜[图]
冬瓜、切片培根、粉丝。剁椒、姜末、蒜末、葱花、淀粉、生抽、鸡粉、芝麻油。 全文

苏比兹汤
洋葱900克、鸡汤500毫升、黄油60克、西米50克、做好的奶油汤250长官升、豆蔻、盐、胡椒粉各少许。 全文

韩式海鲜大酱汤[图解]
淘米水、韩国大酱、韩式辣椒酱、鲜虾，蛤蜊、海带、香菇、平菇、西葫芦、豆腐、洋葱、青椒、大葱、大蒜。 全文

红油肉味炖豆腐[图]
a：老豆腐。b：五花肉一小块。c：干辣椒、八角。d：老抽、生抽、白糖、盐、红油豆瓣。e：老姜。 全文

鲜虾辣汤
带绿茎的鲜嫩小洋葱2个、洗净、生虾225克、鱼汁调味汁750毫升、柠檬皮擦成丝、青柠檬汁（一个青柠檬的量）、鱼肉沙司1汤匙、红辣椒1个、去籽、切细、黄豆沙司1汤匙、柠檬香... 全文

炒肉拌豆干
油皮200克、猪肉（瘦）200克。菜籽油20克、植物油30克、酱油20克、醋10克、味精1克、大蒜（白皮）20克、香油5克、辣椒油15克、盐4克。 全文

榨菜腊腐丝[图]
腊豆腐1块、乌江榨菜（现成的）、青红辣椒适量、香葱。 全文

家常鳝卷
鳝鱼、500克。芹黄、100克。花生油、100克、酱油、15克、胡椒粉、2克、泡椒、20克、料酒、15克、花椒粉、2克、淀粉（玉米）、20克、味精、10克、大葱、15克、姜、10克、各... 全文

剁椒白菜丝[图]
大白菜、剁椒。 全文