老烟火
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甜菜谱
草莓巧克力棒棒糖[图]
鲜草莓、烤熟的大杏仁、巧克力。
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双雪冰糖煲[图]
加州梨(因为买不到雪梨,不过加州梨(CaliforniaBartlett)也不错)、雪耳、冰糖、适量清水。
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南北双杏会雪梨[图]
南杏仁20克、北杏仁15克、加州梨(因为买不到雪梨,不过加州梨(CaliforniaBartlett)也不错)、冰糖、适量清水。
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柠檬椰子方块[图解]
饼皮:黄油60克、细砂糖30克、全蛋液25克、低筋面粉100克、无铝泡打粉1/4勺、食盐1/4勺、杏仁粉10克。内馅:细砂糖30克、全蛋液35克、碎核桃仁40克、柠檬1个、香草精1/2勺...
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萌爪蛋糕卷[图]
戚风蛋糕(36×26长方形烤盘一个):蛋黄85克、细砂糖15克、玉米油45克、牛奶45克、低粉85克、蛋白170克、糖60克、柠檬汁几滴。萌爪花纹:蛋白半个、玉米淀粉一小撮、可可...
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杨枝甘露西米布甸蛋糕[图]
柚子、芒果、西米(这三样材料可以根据自己的喜欢来添加,喜欢的可以稍微多加一点)、奶油奶酪200克、白砂糖50克、淡奶油200克、吉利丁3片、牛奶70克、消化饼干适量、牛奶...
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芒果干司康[图]
黄油32克切碎、和低筋面粉150克、泡打粉4克、盐1克、糖12克、牛奶100克、芒果干28克。
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桂花莲藕杏仁露[图]
莲藕200克、南杏仁100克、清水700克、冰糖、桂花适量。
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雪梨南北杏炖里脊[图]
雪梨2个、猪里脊肉200克、蜜枣3颗、南杏仁10克、北杏仁10克、盐1勺半、过滤水适量。
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银耳雪梨红枣糖水[图]
雪梨一个、红枣八颗、银耳一块、冰糖一小块。
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蓝莓曲奇[图]
无盐黄油50g、细砂糖40g、蛋黄1个、低筋面粉80g、杏仁粉20g、杏仁片45g、蛋清1个、蓝莓果酱适量(约24块)。
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芸豆沙传统月饼[图]
转化糖浆85克、枧水2克(碱:水=1:4)、色拉油30克、低筋面粉130克、250克白芸豆沙、100克熟粉。
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