软糯红烧肉[图]
五花肉500克、老抽30ml、盐5克、冰糖25克、生姜几片、桂皮一块、八角3个（感觉多了，下次改2个够了）、红枣6只。 全文

法式吐司配芒果冰淇淋[图]
芒果冰淇淋：芒果2个取肉200克、淡奶油200克、牛奶150克、白糖25克（冰淇淋内桶放进-18度的冰箱冷冻室冷冻16小时、芒果、淡奶油、纯牛奶也是在冰箱冷藏的）。蛋奶吐司：高... 全文

猫爪小蛋糕[图]
原味面糊：鸡蛋2个、低筋面粉150克、黄油液50克、细砂糖50克、牛奶50克、盐2克、泡打粉2克。可可面糊：鸡蛋2个、低筋面粉144克、法芙娜可可粉6克、黄油液50克、细砂糖50克... 全文

夏洛蒂冰激凌蛋糕[图]
蛋糕底：鸡蛋2个、细砂糖30克、清水20克、低筋面粉60克、柠檬汁少许。蛋糕卷：鸡蛋2个、细砂糖30克、清水20克、玉米油20克、低筋面粉40克、柠檬汁少许、草莓果酱42克。冰... 全文

马苏里拉芝士焗香芋[图]
香芋、黄油、马苏里拉奶酪、牛奶、白糖、芝士粉。 全文

海洋榴莲慕斯[图]
蛋糕体：鸡蛋5个、细砂糖（放入蛋黄）20g、色拉油50g、牛奶50g、低筋面粉85g、盐1g、细砂糖（放入蛋白）50g。慕斯部分：榴莲350g、吉利丁片5片、牛奶150g、淡奶油300g、细... 全文

新姜红糖磅蛋糕[图]
糖煮新姜：新姜300g、细砂糖250g、清水450ml。新姜红糖磅蛋糕（直径10cm的圆模4个）：大个鸡蛋3个、红糖150g、无盐黄油150g、低筋面粉150g、糖煮新姜100g、黑白芝麻适量。 全文

芒果奶酪蛋糕[图]
奶油奶酪150克、细砂糖45克、鸡蛋二个、淡奶油35克、奶茶70克、玉米淀粉12克、芒果粒300克。份量：二个。 全文

PH大师布朗尼[图]
黄油125g、嘉利宝烘焙巧克力70%70g、细砂糖100g（原配方是150g）、低筋面粉60g、全蛋液110g、核桃仁100g（三能8寸慕斯模）。 全文

胡萝卜哈密瓜汁[图]
胡萝卜1根、哈密瓜半个。 全文

草莓冰淇淋三明治[图]
草莓冰淇淋：草莓果酱240g、淡奶油300g。蛋糕片：蛋白4个、白糖80g、低筋面粉40g。草莓冰淇淋三明治组合：草莓冰淇淋、天使蛋糕片。 全文

玫瑰葡萄干蛋糕[图]
此配方可制作长230x宽50x高65mm下部内直径约长230x宽40mm一条，另加二个纸杯模。黄油125克、细砂糖90克、鸡蛋3个、低筋面粉175克、泡打粉5克、玫瑰酱80克、葡萄干60克（葡... 全文