南瓜花生汤圆[图]
南瓜250克、糯米粉、花生馅、薄荷、鲜桂花。份量：13颗。 全文

玫瑰糖酥饼[图]
150G的面粉、酵母粉、温水、糖、玫瑰酱、20G油。 全文

芒果饼[图]
芒果肉300克、面粉200克、牛奶100克、糖50克、水适量。 全文

黑白凉粉[图]
冰粉、龟苓膏、果酱。龟苓膏：龟苓膏粉30克、水750克、冷开水60克。 全文

手搓冰粉[图]
冰粉籽30克、冷开水1500克、石灰3克。 全文

红糖清补凉[图]
绿豆150克、花芸豆150克、银耳4朵、薏仁50克、花生100克、玉米1支、西米70克、芋头250克、木薯淀粉100克、西瓜（或者其他水果）、红糖50克、白糖50克、温水适量（份量8碗... 全文

木瓜炖梨[图]
木瓜半个、梨1个、冰糖1小块。 全文

饵块醪糟蛋[图]
鸡蛋3个、饵块150克、醪糟适量、糖适量。 全文

手工松露巧克力[图]
黑巧克力（我用的是57%的黑巧）65g+35g、淡奶油62g、黄油12g、夏威夷果12颗、可可粉20g。 全文

醉红枣[图]
红枣200g、清水1500ml、冰糖100g、绍兴花雕酒150ml。 全文

姜汁番薯糖水[图]
黄心番薯一个、姜两片、冰糖一小把。 全文

核桃油红糖枣泥馅[图]
大红枣250-300g、红糖20g、核桃油30g、糕粉（熟糯米粉）40g（选用大个红枣，个大肉厚，好操作）。 全文