海南蛋饼[图]
外皮：色拉油60G、白砂糖50G、全蛋1个、蛋黄1个、奶粉20G、低筋面粉140G、苏打粉3Ｇ。内馅：红豆沙200Ｇ、咸蛋黄4个。外表装饰：蛋黄1个。 全文

豆沙酥球[图]
中筋面粉170Ｇ、鸡蛋1个、糖80Ｇ、色拉油80Ｇ、苏打粉3Ｇ、红豆沙若干。 全文

豆沙羊羹[图]
红豆沙80Ｇ、水130Ｇ、糖30Ｇ、琼脂5Ｇ。 全文

黑珍珠糕[图]
黑米40克、糯米50克、白糖10克、杏仁片适量。 全文

蜂蜜玉米汤粑[图]
新鲜玉米糊300克、糖30克、水适量、蜂蜜适量。 全文

黑芝麻糕[图]
黑芝麻150克、糯米粉50克、芝麻油30克、麦芽糖60克、蜂蜜90克（份量：75克模具，4个）。 全文

洗沙[图]
红豆500克、糖250克、油100克。 全文

红豆沙蛋黄月饼[图]
面粉290克、转化糖浆220克、枧水4克、油75克、蛋黄22个、红豆沙馅900克。份量：75克月饼模22个。 全文

椰茸豆沙卷[图]
圆糯米250克、椰茸200克、豆沙馅200克、白糖20克。 全文

红莲蓉[图]
红莲子（干）300克、白糖150克、油30克。 全文

红莲蓉蛋黄月饼[图]
面粉170克、转化糖浆135克、枧水3克、色拉油48克、蛋黄12个、红莲蓉馅750克。份量：100克月饼模12个。 全文

三合泥[图]
糯米粉100克、黄豆粉100克、芝麻粉50克、白糖100克、炒花生50克、干核桃50克、干桂圆6个、桔红1个、油。 全文