蒜香黄瓜[图]
黄瓜、红椒、蒜蓉、盐、鸡精。 全文

捣椒茄子[图]
茄子、新鲜青辣椒、新鲜红辣椒、大蒜。盐、食用油、生抽、醋、香油、味精。 全文

白灼芥兰[图]
芥兰。酱油、白糖、盐、蒜泥、香油。 全文

西红柿尖椒炒茄子[图]
茄子一个、西红柿、青椒、大蒜。花椒、生抽、盐。 全文

花生芽炒肉[图]
花生芽、五花肉、青蒜、生抽、油盐、胡椒粉等调味料。 全文

炝炒包心菜[图解]
包心菜1颗、蒜2瓣、花椒少许，干辣椒3个。太太乐鲜贝露（或鲜味酱油皆可）、一点点糖、1汤匙醋、少许鸡精。 全文

蒜蓉荷兰豆[图]
荷兰豆300克、蒜蓉版小碗、红肠几片。油、盐、味精各适量。 全文

蒜香梅肉[图解]
梅肉500克。腌料：南腐1块、酒酿1大勺、蜂蜜1茶勺、白糖1茶勺、蒜粉适量(推荐蒜粉的原因是因为蒜粉的组织比较小更容易入味)、盐少许。 全文

南瓜扣五花肉[图]
五花肉、大蒜、蒜瓣、姜、红椒、南瓜、生抽、老抽、料酒、香油、老干妈、盐、白糖、腐乳。 全文

素炒平菇[图]
平菇750克、黄瓜1根、葱、姜、蒜末各1茶匙（5克×3＝15克）、干红辣椒6根、盐1茶匙5克（用于浸泡平菇）、盐1/2茶匙3克（用于炒菜）、糖1茶匙（5克）、酱油1汤匙（15ml）、... 全文

蒜香辣味红烧鱼[图]
新鲜带鱼、葱姜丝、蒜末、彩椒丝。蒜蓉辣椒、生抽、老抽、白糖、味精、胡椒粉、料酒。 全文

蒜拌茄子[图]
茄子750克、红辣椒1条、姜小许、蒜瓣3块。酱油2大勺、清水小许、砂糖1小勺、芝麻油小许、鸡精1/2小勺。 全文