蒜泥拌海蚬[图]
新鲜海蚬1斤、大蒜6瓣、盐1/2茶匙、香油1茶匙、糖1/3茶匙、米醋1/2勺、清水适量。 全文

蒜香脆皮肠[图]
猪肉馅1000克。蚝油50克、生抽50克、十三香7克、胡椒粉1克、盐23克、白酒20克、蒜末36克、姜末26克、白糖15克、清水一小碗。淀粉水：淀粉42克、清水73克。 全文

蒜子烧鳝段[图]
鳝鱼一斤、大蒜三头、姜、葱、肉汤一小碗（没有可用鸡精或骨素冲兑）。豆瓣酱一勺、胡椒粉、料酒、生抽、香油、味精、盐、水淀粉、花椒粉。 全文

黑蒜山药泥[图]
黑蒜、山药。盐、橄榄油。 全文

蒜香基尾虾[图]
基尾虾、蒜、姜、小葱、色拉油、生抽、老抽、料酒、盐、鸡精、白糖、黑胡椒粉。 全文

蒜蓉剁椒烤生蚝[图]
生蚝10只、剁椒15克、蒜10瓣、生抽1汤匙、白胡椒粉少许、糖5克、葱4根、植物油1大匙。 全文

蒜香椒盐虾[图]
鲜虾300克、大蒜半头。料酒1勺、盐2克、干淀粉2大勺、椒盐粉半勺、西班牙橄榄油。 全文

枸杞绿米苋[图]
绿色的头水苋菜一大把、宁夏枸杞一点、蒜头几瓣、橄榄油。 全文

手抓蒜香骨[图]
肋排600G、胡萝卜、蒜头、香葱（我直接买的切好的肋排、如果是整根的、剁成7、8CM的长度正好。胡萝卜是为了颜色更好看、可以省略）。料酒1汤匙、生抽半汤匙、老抽半汤匙、... 全文

烤茄子[图]
紫皮长茄两个（洗净）、大蒜一头。一勺酱油、适量盐，少许糖。 全文

烤蒜香骨[图]
肋排500克、蒜1头、生抽3汤匙、蚝油1汤匙、蜂蜜1汤匙、蕃茄酱1汤匙、香油1汤匙、盐适量、黑胡椒粉适量。 全文

蒜香芝士烤虾[图]
虾、黄油、马苏里拉芝士、蒜、红辣椒、姜、油、盐、黑椒碎。 全文