老烟火
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酸甜菜谱
甜橙樱桃萝卜[图]
樱桃萝卜10个、橙子1个。白糖10克、蜂蜜10克、苹果醋20克、盐少许。
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番茄蘑菇鱼片[图解]
鱼片、海鲜菇、番茄、番茄酱、菠菜、姜、葱等调味料适量。
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茄汁鸡柳[图]
鸡胸脯、鸡蛋、面包糠、芝麻、番茄酱、白糖、醋、盐、牛至叶、胡椒等调料。
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糖醋樱桃肉[图]
里脊肉、火龙果、番茄酱、糖、白醋、大葱、姜蒜、盐等调料适量。
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法式草莓软糖[图]
下图的原料分量,正好是我一个模具的分量。分量有点少,建议你可以加倍来做,加倍后的配方是:草莓果泥190g、水饴40g、苹果胶7g、白砂糖(20g+140g)、柠檬酸砂2g、清水3g...
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方块鸡温沙拉[图]
鸡腿、小番茄、苹果、吐司、生菜。橄榄油、苹果醋、糖、盐。
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茄汁虾仁[图]
鲜虾500克、青椒100克、红椒100克、料酒15毫升、番茄酱40克、糖5克、盐适量、蒜泥10克、芥花油30毫升。锅具:35厘米家用炒锅。
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蒜香烤鸭腿[图]
鸭腿、樱桃、番茄、大蒜、姜片、蜂蜜、白醋、盐的调料。
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核桃水果奶昔[图]
自制新西兰易极优酸奶500克、核桃适量、红心火龙果、牛油果、奇异果、苹果、新西兰康维他蜂蜜。
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茄汁鸡翅[图解]
鸡翅中6个、番茄酱、葱姜蒜、料酒、生抽、盐适量。
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百香果蜂蜜饮[图]
百香果2个、蜂蜜1大匙或白砂糖。
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憋辣菜[图]
传统做法:芥菜头500克、醋40毫升、糖3小勺。改良做法:芥菜头500克、醋40毫升、糖3小勺、油1大勺。
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