新骑士苦瓜舟
苦瓜250克、牛肉150克。盐10克、糖20克、色拉油100克、油咖喱20克、番茄沙司10克、鸡精5克、辣椒酱10克、胡椒粉5克、清汤50克、青红椒各5克、桂冠色拉酱10克、湿淀粉25克... 全文

酸菜炒竹笋[图]
酸菜200克、小竹笋200克；小米椒3个、花椒6颗、鸡粉1小勺、生抽2小勺、高汤（或水）、水淀粉、生姜、大蒜、葱花各适量。 全文

秘汁虾球[图]
青虾仁350克、红辣椒1个、香菜2小棵、蒜和生姜。调料汁：1勺萝卜醋、2勺半酱油、番茄浓酱。橄榄油、香油、盐适量。萝卜醋：樱桃萝卜12个、白醋适量、冰糖一小块。欧式番茄... 全文

薄荷拌紫甘蓝[图]
紫甘蓝、盐、白醋、辣椒油、薄荷。 全文

焯拌南瓜尖[图]
南瓜尖300克。调个汁：醋、生抽、香油、小红辣椒碎。 全文

泰式酸辣鸡肉面[图]
意大利直行面100克、鸡脯肉60克、腰果适量、红黄甜椒各20克、小葱2根、香茅草1根、洋葱20克。A料：蛋白2大勺、生粉1大勺、橄榄油1小勺、盐少量。B料：橄榄油1大勺、高汤或... 全文

亚洲鲜虾卷[图]
草虾去皮、熟三层肉、生菜叶少许、韭菜段、越南米粉、米粉皮。白醋、鱼露、砂糖、鸡粉、炒糯米粉、辣酱。 全文

攒丝鱿鱼卷
鱿鱼（鲜）、200克。火腿、10克、鸡肉、50克、香菇（鲜）、50克、鸡蛋、50克、冬笋、50克、辣椒（红、尖）、50克、辣椒（青、尖）、50克、韭菜、80克、绿豆芽、50克、黄瓜... 全文

泰式芒果鲜虾色拉[图]
A：虾仁25只、小芒果2个、黄瓜1根、红洋蔥半根、生菜2颗、薄荷叶10片、干香茅粉适量。B：柠檬汁1顆、鱼露1大匙、醋1小匙、新鲜辣椒2根、辣椒粉1小匙、盐1/2小匙、砂糖2、5... 全文

泰式酸辣烤翅[图]
鸡翅、姜丝、泰式酸辣酱、盐、生抽。 全文

青瓜拌黄豆[图]
黄豆100克、青瓜150克。生姜、大蒜、八角、桂皮、芝麻油、生抽、醋、鸡粉、油辣椒各适量。 全文

酸黄瓜炒腊肠[图]
酸黄瓜5小根、腊肠2根、麻辣花生1小把。生抽1汤勺、盐1/2茶匙、辣椒仔辣汁2滴（选用）。 全文