金针菇拌小萝卜菜[图]
小萝卜菜半斤、金针菇、盐、芝麻油、醋、辣椒油。 全文

菠萝拌鸡片
鸡胸脯肉300克、菠萝150克。菠菜100克、辣椒（红、尖）100克。香油5克、芝麻酱10克、盐3克、味精2克、白砂糖7克、醋10克、胡椒粉2克。 全文

醋烹黄豆芽[图]
黄豆芽300克、香菜20克。辣椒、花椒、盐、鸡精、香醋。 全文

九味白肉[图]
五花肉（猪后腿肉）500克、黄瓜1根。盐、味精、香醋、酱油、老抽、香油、蒜泥、红油、泡姜。 全文

红油豇豆丁
豇豆300克。辣椒油30克、芝麻酱15克、醋10克、酱油10克、白砂糖5克、香油15克、盐3克、大蒜（白皮）5克。 全文

家常熬鳜鱼
鳜鱼1000克。肥膘肉25克。盐10克、醋30克、黄酒15克、香菜15克、小葱10克、香油10克、姜10克、胡椒粉15克。 全文

小笼斑节虾
河虾400克。荷叶100克。酱油40克、辣椒粉20克、盐3克、淀粉（玉米）10克、味精3克、姜30克、醋20克、香油4克。 全文

酸藠头炒肉片[图]
藠头、瘦肉、红尖椒、青蒜梗、姜蒜末、盐、料酒、生抽、香油、淀粉、胡椒粉。 全文

炒肉大拉皮[图]
绿豆淀粉、里脊肉、黄瓜、鸡蛋、胡萝卜、葱姜、麻汁酱、盐、糖、醋、生抽、辣椒、芝麻、花椒、大料。 全文

酸豆角炒萝卜丝[图]
酸豆角、辣椒、香菇、白萝卜、麻麻香。 全文

酸辣干捞粉[图]
酸辣干捞粉：河粉一斤、叉烧1根、牛巴少许、炸花生适量、黄瓜1根、酸辣汁1大碗、香油少许（2人份）。酸辣汁：番茄2个、胡萝卜半根、番茄酱2大匙、辣鲜露1小匙、白糖1大匙... 全文

酸汤肥牛2[图]
酸菜鱼调料一份、肥牛片一份、土豆、金针菇配菜少量。 全文