胶东一锅鲜
羊肉（瘦）、200克、猪肉（肥）、200克、鱿鱼（鲜）、200克。香菜、75克、鸡蛋、75克。大葱、25克、姜、25克、葱汁、25克、姜汁、25克、花椒、3克、盐、3克、味精、2克、... 全文

芦笋拌皮皮虾
皮皮虾、750克、芦笋、200克。姜、15克、醋、5克、盐、5克、味精、2克、香油、10克、大葱、15克、酱油、10克、各适量。 全文

泡椒生鱼片
财鱼600克、灯笼泡椒100克、酸泡菜50克。植物50克、精盐3克、味精4克、陈醋2克、辣妹子辣椒酱5克、姜、蒜子各5克、香葱4克、红油30克、淀粉5克、鲜1800克。 全文

鱼香豇豆[图]
豇豆、大蒜、姜、葱、泡椒、盐、醋、白糖、香麻油、鸡精。 全文

湖南风味茄子泥
茄子、400克、苦瓜、600克。番茄、60克、猪肉（肥瘦）、100克。大蒜、10克、姜、10克、辣椒粉、10克、淀粉（豌豆）、10克、白砂糖、5克、酱油、10克、味精、3克、植物油、3... 全文

鸡蛋番茄沙拉
鸡蛋500克、鲜番茄750克、葱头100克、芹菜叶10克、青椒25克、红椒25克、辣椒粉5克、芥末酱25克、生菜油50克。 全文

什锦凉米线
米线200克。熟鸡肉丝10克、红、白萝卜丝、香酥、熟韭菜段各3克、水发木耳、水发海蜇丝、薄荷、香菜段各2克、卤鸡蛋1/4个。咸、甜酱油各3克、花椒油0、5克、辣椒油、葱姜汁... 全文

酸辣凤翅
鸡翅膀12只、酸泡菜50克、鲜红辣椒50克、水发玉兰片50克、水发香菇8朵、绍酒约2汤匙。醋3茶匙、酱油1汤匙、青蒜、葱结、姜、生粉、香油各适量。 全文

东北拉皮[图]
粉皮200克。猪肉（瘦）150克、黄瓜100克、胡萝卜30克、青椒20克、油皮30克。芝麻酱30克、辣椒油10克、味精2克、醋15克、大蒜（白皮）10克。 全文

醋椒鱼[图]
活鳜鱼1尾、姜末5克、香菜10克、白胡椒粉2、5克、鸡汤1000克、熟猪油50克、葱10克、醋50克、绍酒10克、味精2、5克、姜汁5克、芝麻油10克、精盐3、5克。 全文

凉拌海带卷
海带（鲜）500克。鸡蛋清60克、小麦面粉50克。酱油10克、盐4克、味精2克、醋10克、香油2克、豆瓣辣酱15克、大蒜（白皮）15克。 全文

豆干拌黄瓜
黄瓜300克、豆腐干200克。大蒜（白皮）10克、盐3克、酱油5克、醋10克、辣椒油25克、芝麻酱20克、香油2克、白砂糖2克。 全文