泡椒炒猪肝[图]
猪肝150克、鲜香菇约5朵、红泡椒3个。大蒜苗一条、生姜一小块、大蒜一瓣、蚝油一大匙、白糖三分之一小匙、淀粉一小匙、盐适量、酱油一小匙。 全文

西红柿酸辣汤[图]
西红柿1-2个、辣椒面1把（根据个人的受辣能力放）、山药50克、莴笋20克、火腿片10克、虾米1小把、新鲜香菇2朵、姜丝3克、蛋1个、水淀粉适量、盐适量、胡椒粉适量。 全文

青椒瘦肉土豆丝[图解]
土豆、青椒、瘦肉。盐、醋。 全文

蒸拌茼蒿[图]
茼蒿菜一把、胡萝卜半个、蒜2瓣、玉米面适量。盐、醋、辣椒油、芝麻酱、香油、鸡精。 全文

凉拌笔管[图]
新鲜的笔管。焯水后的笔管。当笔管蛸胴体烫至发挺时，其外形便变得鼓溜圆，宛如兔身，而支棱的腕则犹如竖起的兔耳朵，将它们一个个整齐地摆放在盘中，活脱脱像一群兔子，... 全文

泰式酿茄子[图]
茄子、辣椒。蚝油、酸辣酱、酱油、糖、盐。 全文

酸辣菜
卷心菜200克、国光苹果1个100克、胡萝卜75克、精盐5克、白醋12克、干红椒2个。 全文

酸菜肥牛金针[图]
肥牛片、酸菜、郫县豆瓣、金针菇。 全文

酸辣鸡血[图]
鸡血、300克。大葱、7克、大蒜、4克、姜、3克、豆瓣辣酱、5克、料酒、3克、盐、3克、五香粉、2克、胡椒粉、3克、淀粉（豌豆）、3克、大豆油、20克、各适量。 全文

山柿炖羊肉
番茄、200克、山药、200克、羊肉（瘦）、400克。香菜、30克。大葱、15克、植物油、20克、料酒、10克、盐、3克、味精、2克、胡椒粉、2克、花椒、3克、各适量。 全文

酸辣菜瓜[图]
菜瓜、青辣椒、好人家麻辣香水鱼料（可以用郫县豆瓣酱或者李锦记四川麻辣酱等代替）、香葱。 全文

凉拌龙须米粉[图]
A：龙须菜250g、米粉100g、西红柿适量。B：蒜末1大匙、淡酱油2大匙、砂糖1小匙、盐1/2小匙、青柠檬汁2-3大匙、味霖1小匙、香油1/2小匙、橄欖油1/2小匙、糯米醋1小匙、辣椒... 全文