酸菜鱼皮
鱼皮、500克。黄瓜、100克、酸白菜、35克、百合、20克。盐、8克、味精、1克、鸡精、2克、胡椒、2克、料酒、15克、色拉油、25克、淀粉（蚕豆）、10克、各适量。 全文

薏仁酸奶粥
草莓六颗、酸奶一盒、薏仁100克。 全文

酸白菜[图]
大白菜（最好是高帮白菜）、盐、清水、维生素C20片。 全文

菠菜沙拉[图]
菠菜1、5分斤、煮鸡蛋500克、葱头末150克、醋油沙司。 全文

芦荟饺子
芦荟500克、猪肉400克、饺子粉500克。精盐8克、味精4克、酱油10克、葱末、姜末少量、香油10克、植物油25克、白胡椒粉2克。 全文

卤牛蒡[图]
牛蒡1条（40公分）白芝麻少许。白醋水：白醋3大匙、开水3杯。卤汁：酱油4大匙、果糖1、5匙、开水1杯（230cc）。 全文

姜醋烧茄子
茄子（紫皮、长）400克。辣椒（青、尖）30克。淀粉（豌豆）10克、料酒10克、醋20克、白砂糖5克、姜10克、姜汁15克、香油15克、花生油65克、盐5克、味精3克、大蒜（白皮）5... 全文

老板鱼酸菜炖豆腐汤[图]
老板鱼750克、酸菜150克、老豆腐250克、四川粉条50克、盐、味精、黄酒各适量。 全文

酸豆角[图解]
豆角、花椒、盐、肉末、蒜末。 全文

酸奶黄瓜
鲜牛奶、无糖酸奶、黄瓜。橄榄油、盐。 全文

番茄汁土豆面疙瘩
土豆1个、番茄2个、面粉200克、芝士一小块、奶油或橄榄油一茶匙、盐、新鲜胡椒粒、大蒜、红葡萄酒。 全文

刨花鱼
鲢鱼、800克。醋、25克、盐、15克、各适量。 全文