老烟火
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酒香菜谱
米酒煮鸡蛋[图]
盒装孝感米酒1/2盒、枸杞子若干、面粉手抓一把、鸡蛋一个。
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酒酿紫薯丸子[图]
甜酒酿、紫薯、糯米粉、牛奶、(白糖,我没有放)。
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黄酒元蹄[图]
蹄膀1个、西兰花半个、姜片、葱结、肉桂叶、八角、花椒、米酒、枸杞、鸡骨。盐、酱油、黄酒、冰糖、水淀粉。
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五香啤酒花生[图]
花生500克、啤酒一瓶、八角2个、香叶2片、桂皮一小块、花椒10粒、丁香3粒、盐、姜、干辣椒、淀粉。
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红酒杏鲍菇[图]
杏鲍菇1个(200g)、西兰花1朵、猪肉100g。玉米淀粉1茶匙、蚝油1大勺、红酒1大勺、盐少许。
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自制桂花酒[图]
桂花50g、白糖50g、纯酿糯米酒600g。
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3篇
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红酒冻[图解]
红酒100g、水400g、糖50g、柠檬汁1大勺、吉利丁片12g。
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桂圆酒[图]
桂圆、白酒。
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红酒炖牛肉2[图]
A:牛肉250克、洋葱半个、土豆一个、蘑菇50克。B:蕃茄沙司一小勺、红酒25毫升、牛高汤250毫升(我家没有高汤,我放水)。橄榄油、盐、黑胡椒粉(我家没黑胡椒粉,我放白...
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酒酿煮生啤[图]
啤酒、枸杞、红枣、甜酒酿、白砂糖。
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酒酿南瓜[图]
南瓜、冰糖、醪糟。
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香料热白葡萄酒[图]
白葡萄酒1瓶750毫升、水150毫升、柠檬1/2个、柳橙1/2个。香料:肉桂粉cannellemoulue1茶匙、肉桂枝bâtondecannelle1根、丁香clousdegirofle6颗、肉豆蔻粉noixdemusca...
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