红酒炖苹果[图]
苹果1个、葡萄酒（干红）、冰糖适量、肉桂砂糖粉。 全文

五味子养肾安神酒[图]
五味子15g（以500ML白酒为例，以此类推）、枸杞10g、冰糖少量、40度左右的白酒500ML。 全文

米酒蛋花小汤圆[图]
米酒200克、珍珠小汤圆100克、清水200克、白砂糖15克、鸡蛋1个。 全文

蛋酒[图解]
孝感佬米酒、鸡蛋、白糖、白开水。 全文

归圆酒[图]
菊花5g、枸杞20g、当归5g、桂圆50g（如果是无核的桂圆肉，30-40g左右就行）、冰糖适量（可不放）、米酒500ml（也可用40度左右的白酒）。 全文

枸杞甜酒酿粉圆[图解]
煮熟的芋圆和薯圆、糯米甜酒、枸杞、冰糖。 全文

柠檬米酒鸡翅[图]
鸡翅中500克、柠檬1个、料酒一大勺、孝感米酒2大勺。油1000克、意大利综合香草10克、老抽一小匙、盐2小匙、鸡精半小匙、黑胡椒碎5克、清水30ML。 全文

红酒豆豉干锅脆排[图]
排骨、菜花、青笋、辣椒、蒜片、葱片、姜片、红酒、豆豉酱（我用的是福临门的）。大料、丁香、盐、生抽。 全文

醉酒椒麻口水鸡翅[图]
鸡翅中、泡椒、干辣椒、辣椒碎、蒜米、姜米、白芝麻、白酒、料酒。生抽、老抽、盐、白糖大料桂皮、麻椒、花椒、茴香、丁香、香叶。 全文

米酒茶香鸭[图]
鸭半只斩块、药材一包（人参、当归、红枣、栗子、核果、黄芪、五加皮）、老姜、蒜。米酒头一杯（着是很香的米酒、味道浓郁、酒精挥发后使鸭汤更具风味）、盐。 全文

啤酒板栗排骨卷[图]
猪精排500克、糯米300克、板栗1瓶（也可用新鲜板栗代替）、鲜粽叶12张。自制腌酱100克、葱姜末各5克、味精2克、鸡粉2克、啤酒1瓶、葱油5克、胡椒粉2克。 全文

苏州特色酒酿饼[图]
酒酿110g、面粉250g、清水50g、豆沙馅适量（这份量仅做参考、我喜欢酒酿味浓一些的、所以酒酿放的多些、根据自己喜好吧）。 全文