老烟火
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酒香菜谱
欧式红酒葡萄干面包[图]
A:普通面粉200g、细砂糖10g、酵母4g、温水20ml、全蛋液20ml。B:细盐3g、奶粉6.5g、红酒90ml。C:无盐黄油12g、酒渍葡萄干30g、白芝麻+核桃碎30g。
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银耳木瓜米酒汤圆[图]
干银耳、米酒、木瓜、糯米粉、澄粉、抹茶粉、水。
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热玫瑰酒[图]
玫瑰酒1瓶750毫升、水150毫升、柠檬1/2个、柳橙1/2个(4杯)。香料:肉桂枝bâtondecannelle2根、丁香clousdegirofle6颗、肉豆蔻粉noixdemuscademoulue1/2茶匙、八角b...
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枸杞酒酿炖蛋[图]
酒酿200克、鹌鹑蛋5个、枸杞5克、冰糖。
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米酒煮鸡蛋[图]
盒装孝感米酒1/2盒、枸杞子若干、面粉手抓一把、鸡蛋一个。
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酒酿紫薯丸子[图]
甜酒酿、紫薯、糯米粉、牛奶、(白糖,我没有放)。
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黄酒元蹄[图]
蹄膀1个、西兰花半个、姜片、葱结、肉桂叶、八角、花椒、米酒、枸杞、鸡骨。盐、酱油、黄酒、冰糖、水淀粉。
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五香啤酒花生[图]
花生500克、啤酒一瓶、八角2个、香叶2片、桂皮一小块、花椒10粒、丁香3粒、盐、姜、干辣椒、淀粉。
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红酒杏鲍菇[图]
杏鲍菇1个(200g)、西兰花1朵、猪肉100g。玉米淀粉1茶匙、蚝油1大勺、红酒1大勺、盐少许。
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自制桂花酒[图]
桂花50g、白糖50g、纯酿糯米酒600g。
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红酒冻[图解]
红酒100g、水400g、糖50g、柠檬汁1大勺、吉利丁片12g。
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桂圆酒[图]
桂圆、白酒。
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