蒜香杏鲍菇[图]
杏鲍菇、大蒜、豆瓣酱、老干妈、盐。 全文

卤牛肉2[图]
牛眼肉约4lb、牛肉汤适量。卤味香调味料1包、老抽3tbsp、生抽1／4cup。 全文

黄瓜炸酱面[图]
面条二两、黄瓜一根、胡萝卜一根、猪肉300克、葱10克、姜5克。甜面酱30克、欣和六月鲜豆瓣酱60克。 全文

酱烧鸡翅[图]
鸡翅10个、葱1根、姜1小块、蒜3瓣、白芝麻少许。香辣酱50g、生抽2小勺（10ml）、料酒1大勺（15ml）。 全文

酱香茄扣[图]
茄子250克、猪绞肉、新鲜蘑菇各100克、红枣3颗。A：料酒、生抽各1大匙、蚝油3大匙、白糖1小匙。B：姜蓉、蒜蓉各1小匙、植物油1大匙、高汤（或清水）半杯。 全文

酱焖鲳鱼[图]
鲳鱼、葱姜、大蒜、面酱、油、白酒、韭菜、盐等调味料。 全文

肉丝炒芹菜[图]
芹菜、猪肉。油、花椒面、甜面酱少许、盐。 全文

什锦暖锅[图]
小油菜3棵、腐竹1根、鸡蛋1个、粉丝1把、肉馅100g、鲜虾10只、冬笋1个、香菇5朵、豆腐皮1张、淀粉少许。酱油2大勺、拌饭酱1大勺、海鲜酱1大勺、料酒2茶匙、盐少许、鸡精少... 全文

凉拌蒸茄子[图]
茄子一根、青椒2个、香葱、香菜适量、盐。 全文

番茄排骨[图]
600克小排骨、10克料酒、5克生抽、20克油、4杯水（含生抽和料酒的量）、70克番茄酱、几瓣蒜、葱、盐4克。 全文

酱爆猪肝[图]
猪肝300克、青椒2个、干木耳30克、葱姜蒜、料酒、黄豆酱、甜面酱、糖、白醋。 全文

酱香鸡翅[图]
鸡翅中。豆瓣酱、料酒、盐、葱、姜、蒜。 全文