黄豆酱香鱼[图]
草鱼、料酒、盐、葱姜、黄豆酱、老抽、胡椒粉、红椒丁。 全文

酱烧梭鱼[图]
豆瓣酱、酱油、盐、料酒、醋、味精、白糖、花生油。梭鱼、葱姜蒜（切好备用）、干辣椒、花椒粒、香菜末。 全文

京酱肉丝[图解]
猪里脊肉300克、大葱白50克、鸡蛋1个。六必居的甜面酱80克、料酒5克、鸡精2克、白糖20克、盐1克、淀粉2克、油150克、姜5克。 全文

酱香牛肉[图]
牛前腿键子肉1000克、葱三根、姜半个、盐两小勺、糖一大勺、料酒两大勺、甜面酱一大勺、酱油两大勺、五香粉一大勺、香叶4片、花椒一撮、甘草一点、桂皮两小块、八角三颗、... 全文

豆皮香菜卷[图]
豆皮2张、鲜香菇2朵、香葱3根、香菜1小把、蒜末1茶匙（5克）、姜末1/2茶匙（3克）。甜辣酱2茶匙（10克）、烤肉酱2茶匙（10克）、蚝油2茶匙（10克）、辣椒粉1茶匙（5克）、... 全文

酱油鸡[图]
土鸡半只（咱家人少，就一家三口，半只鸡，吃一天正好，要是人口多的家庭，至少要做个一只整鸡哈）、姜3片。油、生抽、老抽、糖、料酒、淀粉、水各适量。 全文

酱香肉末烧茄子[图]
长条茄子2根、猪肉馅100克、青红小辣椒各2根、葱末1汤匙（15克）、姜末1汤匙（15克）、料酒1茶匙（5ml）、甜面酱1汤匙（15克）、豆瓣酱2汤匙（30克）、豆豉酱1汤匙（15克... 全文

酱爆肉[图]
梅花肉400克、紫皮蒜4头。盐、料酒、生抽、淀粉、甜面酱。 全文

牛肉辣酱[图]
牛肉、洋葱、红油豆瓣酱、自制剁椒、生粉、老抽、生抽、盐、糖、料酒。 全文

酱土豆[图]
土豆、精盐、豆酱、辣酱、甜面酱、花椒、大料、葱、姜、蒜。 全文

肉酱拌面[图]
肉糜、甜酱、老干妈干辣酱、黄豆酱、糖、葱末、蒜末、干辣椒、面条。 全文

土家酱香饼[图]
面饼：面粉300克、温水200克（根据面粉的吸水性增减水量，面要和的软一些）、花椒粉1小勺。饼上面刷的香辣酱（图片中的量稍多一些，可以刷多张饼，下面的量是我调整过的，... 全文