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酱香菜谱

酱爆肉酥饼图片
酱爆肉酥饼[图]
水皮、中筋面粉、150克、白油1、5汤匙、水、半杯、糖、1汤匙、油皮、面粉、130克、白油、2汤匙、白兰他油、2汤匙、鸡肉、200克、芝麻、2汤匙、芫茜叶、1棵、蛋黄、1粒。腌... 全文
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酱汁活鱼图片
酱汁活鱼[图]
活鲤鱼1尾、姜末15克、甜面酱125克、熟猪油125克、白糖125克。 全文
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芝麻酱炖鸡图片
芝麻酱炖鸡[图]
肥嫩鸡1只约1000克、水发香菇12朵、芝麻酱50克、花生酱100克、绍酒50克、上汤3杯、姜茸、花椒粉、糖、酱油各适量。 全文
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酱酥桃仁图片
酱酥桃仁[图]
桃仁、250克。甜面酱、25克、白砂糖、30克、花椒粉、3克、辣椒粉、5克、味精、2克、植物油、30克、各适量。 全文
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红油抄手酱图片
红油抄手酱[图]
酱油、1大匙、红油、1大匙、柴鱼味精或味精、1/2小匙、香油、少许、花椒粉、少许、葱末、1小匙、蒜末、1/2小匙、香菜末、1小匙、豆芽菜、1把(以手掌抓一把为准)。 全文
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酱烧苦瓜
苦瓜500克。甜面酱35克、味精2克、花生油25克、生抽10克。 全文
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沙拉酱鱿鱼卷
鱿鱼、芝麻油、蚝油、玉米罐头、豆瓣酱。 全文
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佛山柱侯酱鸭
鸭、1500克。味精、3克、盐、5克、柱侯酱、100克、大蒜、5克、酱油、10克、白砂糖、15克、料酒、15克、香油、5克、胡椒粉、1克、姜、10克、小葱、15克、植物油、120克、各... 全文
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豉香酱汁肘
肘子1个(1300克)、香菜10克。植物油50克、精盐7克、味精5克、鸡精5克、辣妹子辣椒酱20克、蚝油25克、蒸鱼豉油60克、生抽70克、广东米酒20克。糖色20克、浏阳豆豉15克、... 全文
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京式麻酱腰片
猪腰子500克。黄瓜100克。芝麻酱100克、香油20克、盐5克、料酒5克、味精3克、白砂糖10克。 全文
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柳橙百香果酱
柳橙300公克、百香果300公克、麦芽糖150公克、细砂糖120公克、柠檬1个。 全文
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香草肉酱焗千层面图片
香草肉酱焗千层面[图]
义大利千层面、250公克、橄榄油、50公克、蕃茄煳、150公克、蕃茄汁、50公克、猪绞肉、100公克、鼠尾草、10公克、月桂叶、2片、大蒜、3瓣、洋葱、1/4个、冰糖、20公克、酱... 全文
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