老烟火
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咖喱味菜谱
缤纷火腿夹[图]
精选切片火腿1包(约十片)、净鱼肉100克、洋葱1/4个、西生菜1棵、紫甘蓝100克、番茄3个。盐2克、料酒少许、油咖喱1大匙、食用油10ML、干淀粉适量。
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泰式咖哩虾[图]
明虾500克。油咖哩两大勺、柠檬1/2只、小米椒5-6个、薄荷叶适量、牛奶100ML、油10ML、盐2克、葱蒜少许。
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熊宝宝咖喱便当[图]
蒸好的米饭、海苔、好侍味嘟嘟咖喱。
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苏式咖喱鸡肉月饼[图]
油皮:低筋面粉200克、猪油60克、水100克、盐2克。油酥:低筋面粉120克、猪油60克。馅料:鸡腿肉、洋葱、土豆、红萝卜、青豆、咖喱块、椰浆、料酒、淀粉、油盐。
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咖喱风味蛋包饭[图]
咖喱酱汁:猪肉末50克、胡萝卜30克、土豆70克、苹果1/2个、番茄1/2个、洋葱50克、蒜2瓣、姜2克、300ML高汤或水、奶油20克、咖喱粉1小勺、盐适量。蛋包饭:鸡蛋2只、隔夜米...
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泰式烤鸡翅[图]
全翅2只、香菜2根。泰式风味烤肉腌料、橄榄油。
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印式葡香薏仁饭[图]
熟薏仁饭80克、马铃薯1小个、胡萝卜1/2根、豇豆4-6小根、葡萄干适量。橄榄油、素奶油20ML、椰奶50ML、咖喱粉1大勺、白胡椒粉1/2小勺、盐、糖。
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咖喱牛肉炒乌冬[图]
牛肉220克、乌冬面2包(400克)、胡萝卜70克、荷兰豆70克、洋葱70克、咖喱酱130克、香茅酱20克、椰浆60克、生抽3克。糖3克、黑胡椒碎1克、芝麻香油5克、玉米淀粉5克、盐3...
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香酥咖喱饺[图]
油皮:中筋面粉150克、糖15克、猪油60克、水60毫升、盐1/4小勺(做15个的量)。油酥:低筋面粉128克、猪油65克。内馅:猪绞肉200克、洋葱丁80克、糖2克、盐2克、咖喱粉6克...
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咖哩多拿滋[图]
A:高粉270g、低粉30g、砂糖40g、盐5g、鸡蛋1个、牛奶255-270cc、无盐黄油45g、即发干酵母7g。B:红萝卜丁70g、土豆丁100g、牛肉末40g、咖哩块2小块、郁金香粉1小匙、砂糖...
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咖喱凤爪[图]
凤爪、土豆、洋葱、青辣椒、红咖喱、干红椒、花椒、姜片、油盐。
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蔬菜海鲜咖喱[图]
菜花半个、胡萝卜半根、洋葱1/4个、豌豆粒一把、金枪鱼罐头1罐、姜末少许、咖喱粉少许、咖喱块2-3块、高汤或清水适量、盐少许、海鲜酱油1大匙、糖一点点。
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