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豉香菜谱

古早味蒸魚图片
古早味蒸魚[图]
鲈鱼1条、五花肉丝100克。豆豉、香油、葱、姜、蒜、米酒、酱油、蚝油、白糖。 全文
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爽口肉片[图解]图片
爽口肉片[图解]
猪肘(剔骨)、生姜、料酒、盐、生菜。韭菜花、蒜茸、腐乳汁、酱油、香油、豆豉、白糖、辣椒油。 全文
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豆豉子鸡图片
豆豉子鸡[图]
嫩鸡一只、干香菇、青椒。豆豉、葱末、姜末、料酒1小匙、盐、糖、胡椒粉、鸡精、水淀粉各适量。 全文
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肉末蒸豆腐图片
肉末蒸豆腐[图]
内酯豆腐一盒、肉末100克、青红椒丁少许、料酒少许、盐少许、蒸鱼豉油3勺、香油3勺、花椒几粒、葱末少许。 全文
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成果:3个
啤酒鱼煲图片
啤酒鱼煲[图]
草鱼、洋葱、蒜瓣、葱、姜、干辣椒、生抽、老抽、蒸鱼豉油、盐、白糖、啤酒。 全文
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点评:2篇
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蒜茸丝瓜鲜虾盅图片
蒜茸丝瓜鲜虾盅[图]
丝瓜1根、基围虾7个。红剁椒1匙、蒜4瓣、李锦记蒸鱼豉油1匙、糖1/2小匙、食用油1匙。 全文
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麻油拌卤猪肝图片
麻油拌卤猪肝[图]
猪肝1块、生姜、卤料适量(八角、桂皮、甘草、香叶、陈皮、花椒粒等)、姜末。酱油、冰糖、凉拌汁、红辣油、豉油、香麻油。 全文
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紫苏豉酱炒石螺图片
紫苏豉酱炒石螺[图]
石螺一斤、紫苏一大株、豆豉40克、豆瓣酱1、5汤匙、青辣椒2只、小米椒两只、蒜瓣2粒、姜片少许、盐、糖、油、酱油少许、淀粉一汤匙。 全文
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蒜蓉粉丝烤扇贝[图解]图片
蒜蓉粉丝烤扇贝[图解]
扇贝6支、粉丝1把、蒜蓉2头、剁椒适量。盐2克、鸡精2克、胡椒粉少许、蒸鱼豉油适量。 全文
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豉蒜蒸南瓜图片
豉蒜蒸南瓜[图]
南瓜约300克、豆豉2汤匙、蒜瓣2粒、小米椒1个、盐少许、油少许、葱花少许。 全文
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点评:1篇
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虾油豉香鸡丝拌金针菇图片
虾油豉香鸡丝拌金针菇[图]
鸡胸肉、生抽、盐、白糖、芝麻油、老干妈、醋、蒜瓣、老姜、香菜、葱、自制虾油、金针菇。 全文
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培根干煸豆角南瓜饭图片
培根干煸豆角南瓜饭[图]
青豆角、培根、蒜、李锦记豆豉酱、老南瓜去皮切丁、米。 全文
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