清蒸黑头[图]
黑头、姜、盐、料酒、蒸鱼豉油、油、花椒、大葱。 全文

葱肉饼[图]
面团：中筋面粉150克、热水72克、冷水36克、。葱肉馅：猪绞肉150克、葱30克、蒸鱼豉油2小勺、黑胡椒1小勺、盐、糖适量。 全文

豆豉蒸鲩鱼头[图]
鲩鱼头、姜丝、葱段、葱花、豆豉。米酒、盐、蒸鱼豉油、热油。 全文

香干蒸腊肉[图解]
腊肉、白萝卜、方形香干、豆豉酱、盐、生抽。 全文

腊肉豆豉炒香椿[图]
腊肉、香椿、花椒、姜蒜、青椒、豆豉、盐。 全文

微波豆腐蛋羹[图]
内脂豆腐1盒、鸡蛋2个。盐、蒸鱼豉汁、香油、葱末。 全文

干挑馄饨[图]
猪肉馅儿（带点肥肉）、青菜、葱、现卖的馄饨皮、生抽、色拉油、盐、白糖、豆豉酱、老干妈油辣椒、老抽、香油（拌馄饨用）。 全文

茄汁扒鲍鱼[图]
鲍鱼、油菜、大蒜、葱姜、蒸鱼豉油、油、番茄沙司、蚝油、糖等。 全文

腊肉炒酱豆[图]
腊肉、豆豉、花椒、姜蒜末、红椒和葱花。 全文

清蒸孔雀开屏鳊鱼[图]
鳊鱼一条（是鲳鱼的一种）、生姜、香葱、红辣椒、色拉油、蒸鱼豉油、盐、鸡精、黑胡椒粒、料酒。 全文

豆豉年糕排骨[图]
肋排、豆豉、葱姜、年糕、油、盐、淀粉、白酒、生抽、糖、蚝油等。 全文

剁椒豉汁蒸草鱼段[图]
草鱼段、剁椒、盐、料酒、姜、蒸鱼豉油、小葱。 全文