新疆汤饭[图]
富强粉300克、水约180克、大葱一段、香菜2根、西红柿一个、豆角一把（10根左右）、中等大小土豆一个、羊腿肉100克、香菇5朵、姜2片、蒜3瓣。盐1茶匙（5克）、糖1茶匙（5克... 全文

荠菜饺子[图]
馅：荠菜馅饺子和馅我常用的配方肉三肥七瘦当然二肥八瘦也成。500克肉加盐10克，加糖10克，生抽或老抽适量。喜欢胡椒粉加些，再加150克葱姜水搅拌。荠菜（或其他蔬菜）500... 全文

啤酒猪脚[图]
猪脚、啤酒、姜片、葱段、蒜片、八角。料酒、生抽、老抽、盐、干贝素、冰糖。装饰；红椒圈、葱丝。 全文

纯汁酸菜白肉[图]
酸菜。五花肉。盐、鸡精、料酒、花椒、大料、葱、姜、蒜。 全文

鸳鸯火锅[视频]
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狗肉汤[图]
鲜狗肉500克、豆油250克、酱油250克、精盐50克、味精10克、大蒜末200克、大葱末200克、香菜末200克、辣椒面50克、胡椒面20克、芝麻50克（焙好）、鸡蛋500克。 全文

大酱汤[图解]
淘米水、大豆酱、胡罗卜、土豆、蛤蜊、牛肉粉、豆腐、辣酱（根据个人口味）。 全文

黑芝麻糙米粥[图]
糙米1杯、黑芝麻2大匙、水14杯、白砂糖适量。 全文

荆州水煮财鱼
生鱼1条、高汤2000克。姜10克、蒜10克、盐5克、味精5克、葱20克、干椒10克。 全文

椰汁西米露[图]
西米、椰奶或者牛奶、水果丁和蜂蜜（白糖也可）。 全文

延吉冷面[图]
全瘦牛肉、水梨或苹果、蛋皮丝、泡菜、松子、细荞麦面条、香菜。葱、姜、酒、八角、盐、胡椒粉少许。 全文

水煮鱼5[图解]
草鱼一条（约3斤）、黄豆芽150克、花椒450克、干辣椒450克、葱1根、姜1块、蛋清2个。盐3茶匙（15克）、土豆淀粉2汤匙（30克）、料酒2茶匙（10ml）、山奈6个、草果3个、大料... 全文