汽锅鸡[图]
乌骨鸡一只（嫩母鸡为好，品种不限）、香菇、红枣、姜、盐。 全文

肠粉[图]
粘米250克、水750、生粉15克、瘦肉末少许。 全文

肉末蒸蛋[图]
鸡蛋三个、温开水300克、肉末100克、葱5克、姜5克。蒸鱼豉油（1汤匙）15ml、白糖（1/2茶匙）3克、老抽（1/2茶匙）3ml、盐（1/2茶匙）3克。 全文

清蒸带鱼[图]
鲜带鱼500克。葱姜、料酒、盐、蒸鱼豉油、花椒、油香菜。 全文

粘豆包[图]
黄米面200克、酵母粉4克、水120克、红豆馅240克。数量：约8个。 全文

东坡肘子[图]
山黑猪前肘1000克。葱姜、八角、盐、桂皮、香叶、小茴香、冰糖、白糖、辣椒、酱油、花雕酒、甜面酱。 全文

清蒸鱼[图]
鱼600克、葱10克、姜10克、红椒10克。蒸鱼豉油2茶匙（10ml）、醋1茶匙（5ml）、色拉油1茶匙（5ml）、料酒2汤匙（30ml）。 全文

蒸水蛋[图]
鸡蛋2个、温开水、盐、海鲜酱油。 全文

心太软[图]
大枣、糯米粉、糖桂花（大枣数量随你吃多少用多少，糯米粉的量和清水的量基本一致，做100克糯米粉加100克清水这个比例即可，糖桂花就是点缀和增加风味的，没有不加也可以... 全文

素烧鹅[图]
豆腐皮一包（80G）、白糖2勺、生抽3勺、蚝油一勺、温水5勺、芝麻油、鸡精各适量。 全文

醪糟[图]
大米500克、甜酒曲5克。 全文

豉汁排骨[图]
排骨400克、葱10克、姜10克、蒜20克。白酒15ml、豆豉20克、生抽15ml、淀粉10克、盐3克、白糖5克。 全文