肉丝豆角蒸面条
猪肉、豆角、蒜末、葱末、西红柿丁、青椒丁、面条。 全文

汽水肉
猪肋条肉（五花肉）250克。姜2克、胡椒粉1克、盐3克、小葱3克。 全文

清蒸小鲍鱼[图]
小鲍鱼、辣椒丝、葱、蒜、胡椒、酱油、白糖。 全文

南瓜干年糕[图]
糯米10杯、盐2大勺、南瓜干儿（或柿饼干儿）200g、白糖1/2杯。豆沙：红豆4杯、盐3/4小勺。 全文

开胃豆腐王[图]
精装内脂豆腐1盒。酸甜泡椒（市场有售）20克、小米辣10克、鸡精3克、味粉1克、色拉油5克、红椒粒、葱花各2克。 全文

外婆菜窝窝头
荞麦粉500克、面粉200克、水300克、酵母、白糖各5克、泡打粉2克、外婆菜150克（豆角、辣椒、胡芹、萝卜等发酵制成）。豉油、蒜苗、猪油各10克、鸡精、味精、盐各5克。 全文

蒜茄子[图解]
茄子、大蒜。 全文

山东花式小鱼馒头[图]
面粉500克、温水250克、酵母粉1克。装饰：大枣、红豆各适量。工具：小勺、剪刀、吸管。 全文

椰香红豆糕[图]
红豆、椰浆、栗粉、白砂糖、椰蓉、吉利丁。 全文

玉兰茄子[图]
茄子。猪肉馅。盐、酱油、鸡精、料酒、鸡蛋、胡椒粉、葱、姜、蒜瓣、香油、鸡汤、食用油。 全文

清蒸牛肉
熟牛肉250克、黄酒10克、熟冬笋100克、酱油10克、香油5克、葱段5克、味精2克、姜片3克、精盐2克、八角2个、鸡汤250克。 全文

梅菜蒸排骨[图解]
排骨、梅菜。 全文