材料
红豆、椰浆、栗粉、白砂糖、椰蓉、吉利丁。[LaoYanHuo.com]
特 色:
冬日午后的下午茶——椰香红豆糕。[LaoYanHuo.com]
做法
1、红豆提前一夜泡好。
2、将红豆煮粥熟透。
3、吉利丁凉水泡约10分钟，备用。
4、栗粉，加入椰浆，白砂糖搅拌均匀，备用。
5、锅内少量水加热后，倒入3，4。
6、加入红豆。
7、锅内煮约浓稠盛入磨具。
8、上锅蒸约5分钟。
贴士：
1、红豆不要煮到开花，会影响美观。
2、加入吉利丁可使口感更Q。
3、可使用不同磨具达到自己想要的造型。
4、装盘后可以撒入椰蓉，抹茶粉作为装饰，也同时增加不同的口感。[LaoYanHuo.com]
更新了
1楼 123网友说：请问吉利丁跟三花奶水是什么？
不知道呀写的不好,不够具体详细,细节不够
吉利丁是一种食用胶片，卖烘焙原料的地方有作慕斯蛋糕用的。。。三花奶水是一种植物奶，三花是它的牌子，，买烘焙原料的地方也有卖
什么是)吉利丁
三花奶雀巢的牌子里有，是调咖啡或是西点中用的，吉利丁我想是吉士吧，也是做西点的配料，在麦德龙里都有卖的
看后感触：我很想做但是有些配方我们这没有哦！有些好想没听过哦！真 是什么偶~·！#·%
看后很感兴趣。可是，上面有好多配料根本不知道所云何谓？而且，公克这单位也很少用。既然拿出来跟大家分享，就尽量让大家都更明白些。否则。只有看的份了。。
请问吉利丁跟三花奶水是什么？
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