咸蛋蒸肉饼[图]
猪肉馅、咸鸡蛋、葱姜末。 全文

虾仁蒸蛋[图]
鸡蛋四个、虾仁若干。 全文

麻辣牛肉丝[图]
鲜牛肉。盐、曲酒、姜、葱、红油辣椒、花椒油、白糖、味精、香油、熟菜油。 全文

鸿运蒸鸡[图]
熟仔公鸡、泡红辣椒切细、姜片、葱节、花椒（10颗左右）、醪糟、胡椒粉、白糖、酱油、味精、鸡汤、色拉油、水豆粉各适量。 全文

五柳居[视频]
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乾坤蒸狗[图]
去骨连皮狗肉2000克、母鸡一只（约1000克）、猪瘦肉500克、肘子500克。天冬10克、生地10克、枸杞15克、甘草3克、柠檬25克。葱25克、料酒20克、胡椒面3克、味精1克、香油20... 全文

蛟龙献宝
鲤鱼1500克。粉条20克、鹌鹑蛋20克、菠菜250克、樱桃10克、鸡蛋黄糕50克、蛋糕50克、鸡蛋100克。番茄酱30克、姜10克、淀粉（蚕豆）30克、小葱10克、白砂糖15克、大蒜（白... 全文

蒸饺[图]
肥瘦肉馅（我自己挑的肉让师傅帮我洗干净绞成肉馅，其实最好自己剁，吃着香，但我人懒)韭菜、鲜贝、木耳、葱姜末、鸡蛋、面粉。工具：特百惠双层蒸霸、特百惠防漏油壶、调... 全文

葱油鸡[图]
鸡腿数个（或者鸡半个）、葱姜、红椒、盐半茶匙（约3g）、料酒一茶匙、生抽一汤匙、色拉油两汤匙、香麻油一汤匙。 全文

鸡蛋花汤
母鸡柳肉200克、火腿肉50克、鸡蛋清120克。调料、盐6克、胡椒粉1克、料酒25克、味精5克、湿淀粉少许、凉汤适量。 全文

菊花牛舌[图]
牛舌300克。冬瓜、少量的鱼绒和南瓜、口蘑、芦笋。焦溜孜然5克。 全文

张掖大菜
猪肋条肉（五花肉）500克、羊肝150克、羊肺150克。鸡蛋120克、淀粉（蚕豆）20克、小麦面粉30克。香油15克、盐3克、猪油（炼制）40克、酱油30克。 全文