虾酱排骨[图]
猪肋排或猪大排300g。腌料：蜢子虾酱1勺、糖1茶匙。其他：油适量、干淀粉适量。 全文

糊辣鱼[图解]
鲤鱼一条、干红辣椒15-20个、老姜一块、蒜四瓣、香葱5根、豆瓣酱一大勺、白糖一大勺、醋一大勺、生抽一勺、老抽半勺、料酒适量、盐适量。 全文

酸甜菊花茄[图]
茄子、盐、干淀粉、番茄酱、糖、醋、水淀粉等。 全文

小鱼干酥花生[图]
小鱼干150g、花生150g、葱白1小段、老姜3片、干辣椒3-5个、醋1勺、盐适量、花生油。 全文

茄汁肉丸苦瓜圈[图]
肉馅、鹌鹑蛋、苦瓜。番茄酱、糖、葱姜、盐、生抽。 全文

香酥开口笑[图]
低筋面粉300g、泡打粉5g、小苏打3g、鸡蛋2个、细砂糖60g、猪油30g、清水30g到45g（酌量调整）、白芝麻适量、炸油适量。 全文

泡菜味鸡米花[图]
鸡胸肉400g、韩式泡菜汁15g、黑胡椒碎3-5g、鸡蛋清1/2个、玉米淀粉适量、鸡蛋1个、面包糠适量、花生油。 全文

油炸大排[图]
大排3片、鸡蛋1个、普通面粉2大勺、面包糠小半袋、盐、黑胡椒粉、料酒、色拉油适量、味极鲜、小红椒2个。 全文

五香炸酥肉[图]
猪梅花肉500g、炸油适量。腌料：酱油2大勺、盐1/2小勺、五香面1小勺、糖1/4小勺、花椒水2大勺、葱姜适量。炸糊：面粉80g、干淀粉80g、盐少许、啤酒约200ml（标准量勺：1大... 全文

香芒春卷[图]
春卷皮、芒果。 全文

本帮熏鱼[图]
草鱼一条、大蒜、葱段、姜丝、八角、桂皮、花椒粒、干辣椒段。盐、料酒、海天头道酱油、老抽、白糖。 全文

香炸沙丁鱼排[图]
沙丁鱼500克、鸡蛋一个、面粉适量、切片面包三片。 全文